मुनाफावसूली से जीरे की कीमतों में गिरावट

जीरा कल लाभ बुकिंग पर -0.52% की गिरावट के साथ 29710 पर बंद हुआ। ताजा फसलों की अधिक मांग और हाजिर बाजार में आपूर्ति की तंगी के बीच कीमतें अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं। दिसंबर-जनवरी में चीन से अच्छी मांग और खाड़ी और अन्य देशों से जनवरी-फरवरी के दौरान रमजान की मांग की उम्मीद है। अप्रैल-अक्टूबर 2022 के दौरान जीरा का निर्यात 18.92 प्रतिशत घटकर 1,22,015.13 टन रह गया, जबकि अप्रैल-अक्टूबर 2021 में जीरा का निर्यात 1,50,479.11 टन हुआ था। सितंबर 2022 में टन 31.27% की गिरावट दिखा रहा है।

अक्टूबर 2022 के महीने में लगभग 12,427.86 टन जीरा का निर्यात किया गया, जबकि अक्टूबर 2021 में 11,260.72 टन जीरा निर्यात किया गया था, जो 10.36% की वृद्धि दर्शाता है। स्पाइसेस बोर्ड इंडिया के आंकड़ों के अनुसार, भारत में मसालों का उत्पादन 2021-22 (जुलाई-जून) में 1.5% घटकर 10.9 मिलियन टन रहने की संभावना है। देश ने पिछले वर्ष में 11.0 मिलियन टन मसालों का उत्पादन किया था। स्पाइसेस बोर्ड इंडिया के आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख उत्पादक राजस्थान और गुजरात में कम रकबे के कारण जीरा का उत्पादन सालाना 8.8% कम होकर 725,651 टन रहा। गुजरात सरकार के चौथे अग्रिम अनुमान के अनुसार, वर्ष-दर-वर्ष आधार पर जीरा उत्पादन 2021-22 में 44.5 प्रतिशत घटकर 221500 टन रहने का अनुमान है। गुजरात के प्रमुख हाजिर बाजार ऊंझा में जीरा -99.9 रुपये की गिरावट के साथ 29140.85 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।

तकनीकी रूप से बाजार लंबे समय से परिसमापन के अधीन है क्योंकि बाजार में ओपन इंटरेस्ट में -0.49% की गिरावट के साथ 6765 पर बंद हुआ है, जबकि कीमतें -155 रुपये नीचे हैं, अब जीरा को 29400 पर समर्थन मिल रहा है और इसके नीचे 29085 के स्तर का परीक्षण देखा जा सकता है। और रेजिस्टेंस अब 30040 पर देखे जाने की संभावना है, ऊपर जाने पर कीमतें 30365 पर परीक्षण कर सकती हैं।

व्यापारिक विचार:
# जीरा की आज की ट्रेडिंग रेंज 29085-30365 है।
# गुजरात में जीरा की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद मुनाफावसूली में गिरावट आई, गुजरात में बुवाई लगभग -6% घटकर 268,775 हेक्टेयर रह गई
# ताजी फसलों की अधिक मांग और आपूर्ति की तंगी के बीच समर्थन भी देखा जा रहा है।
# अखिल भारतीय जीरा उत्पादन विपणन वर्ष 2022-23 में कम बुवाई के कारण वर्ष-दर-वर्ष आधार पर लगभग 33% से 3 लाख टन तक गिरने की उम्मीद है।
# गुजरात के प्रमुख हाजिर बाजार ऊंझा में जीरा -99.9 रुपये की गिरावट के साथ 29140.85 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।