कमजोर अमेरिकी जॉब डेटा के बाद सोने की कीमतें बढ़कर $4,600/oz के रिकॉर्ड हाई पर पहुंच गईं
हल्दी
एनसीडीईएक्स पर हल्दी 0.81% की गिरावट के साथ लाभ बुकिंग पर 5600 पर बंद हुआ, देश के कुछ हिस्सों में अत्यधिक बारिश के कारण खड़ी फसल को नुकसान के डर से कीमतों में वृद्धि हुई। इसका कारण यह है कि प्रमुख उत्पादक राज्यों में अनुकूल बारिश के कारण चालू 2019-20 (जुलाई-जून) सीजन में उपज अधिक देखी गई है। आंध्र प्रदेश सरकार के अनुसार, हल्दी की बुवाई पिछले साल की इसी अवधि में 17,640 हेक्टेयर की तुलना में 10,345 हेक्टेयर (सामान्य क्षेत्र से) दर्ज की गई।
तेलंगाना सरकार के अनुसार, हल्दी की बुआई पिछले साल की समान अवधि में 47,790 हेक्टेयर की तुलना में 48,315 हेक्टेयर दर्ज की गई। तमिलनाडु में चालू वर्ष में हल्दी की बुआई लगभग 70 से 72% कम बारिश के कारण हुई। हल्दी की बुआई लगभग पूरी हो चुकी है। सरकार ने 2018-19 सूखी हल्दी उत्पादन का अनुमान 931000 टन बनाम 1.4 मिलियन टन कर दिया।
भारत के मसाले के सबसे बड़े खरीदार ईरान के खिलाफ अमेरिकी प्रतिबंधों से भारतीय हल्दी का निर्यात प्रभावित हुआ है। मई में छह महीने के लिए भारत को अमेरिकी प्रतिबंधों को समाप्त करने की समाप्ति के साथ ईरान के लिए निर्यात एक ठहराव पर आ गया है। केवल 55 से 60 फीसदी हल्दी की आवक इरोड के बाजारों में हुई। एपी में एक प्रमुख हाजिर बाजार निजामाबाद में, कीमत 5948.7 रुपये पर समाप्त हुई जो कि 38.8 रुपये से कम है।
तकनीकी रूप से बाजार ताजी बिक्री के अधीन है क्योंकि बाजार में खुली ब्याज दर 0.5% बढ़कर 10050 पर आ गई है जबकि कीमतों में 46 रुपये की गिरावट दर्ज की गई है, अब हल्दी को 5554 पर समर्थन मिल रहा है और नीचे 5508 के स्तर और प्रतिरोध का परीक्षण देखने को मिल सकता है। अब 5662 पर देखा जा सकता है, ऊपर एक कदम 5724 की कीमतों का परीक्षण कर सकता है।
व्यापारिक विचार:
दिन के लिए हल्दी ट्रेडिंग रेंज 5508-5724 है।
देश के कुछ हिस्सों में अत्यधिक बारिश के कारण खड़ी फसल को नुकसान की आशंकाओं के बीच कीमतों में बढ़ोतरी के बाद हल्दी की कीमतों में मुनाफावसूली हुई।
आंध्र प्रदेश सरकार के अनुसार, पिछले वर्ष की इसी अवधि में हल्दी की बुआई 17,640 हेक्टेयर की तुलना में 10,345 हेक्टेयर थी।
नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, तेलंगाना में हल्दी के तहत बोया जाने वाला कुल क्षेत्र चालू वित्त वर्ष के मौजूदा सीजन में 48,315 हेक्टेयर था।
एपी में एक प्रमुख हाजिर बाजार निजामाबाद में, कीमत 5948.7 रुपये पर समाप्त हुई जो कि 38.8 रुपये से कम है।
जीरा
अन्य प्रमुख उत्पादक देशों- सीरिया और तुर्की में प्रतिकूल मौसम की स्थिति के कारण उत्पादन कम होने की उम्मीद के कारण एनसीडीईएक्स पर जीरा 1.25% बढ़कर 16255 पर बंद हुआ। हालांकि, अन्य प्रमुख विकासशील देशों में खराब उत्पादन के कारण, भारत अगले कुछ महीनों में विश्व बाजार में जीरे की आपूर्ति का प्रमुख स्रोत होगा।
डर था कि तुर्की में जीरा का उत्पादन 18,000 टन के सामान्य उत्पादन से केवल 4,000 टन तक गिर गया है। गुजरात और राजस्थान में जोरदार बारिश की वजह से खड़ी फसल पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, जिससे कीमतों को और अधिक समर्थन मिल सकता है।
पिछले साल कम बारिश से बुवाई में देरी के कारण नई फसल की देरी से आवक का समर्थन मूल्य हो सकता है। कमजोर मॉनसून के कारण उत्पादन पहले गिरने की आशंका थी, क्योंकि गुजरात सरकार ने खेतों में पानी की आपूर्ति बढ़ाने के प्रयास शुरू कर दिए। दिसंबर-जनवरी के दौरान गुजरात और राजस्थान में कूलर मौसम और बारिश भी फसल के लिए अच्छे थे।
उत्तर-पश्चिम भारत में हालिया मौसम की गड़बड़ी से फसलों के नुकसान होने की स्थिति में कीमतें समर्थन कर सकती हैं। डीजीसीआईएस के अनुसार, जीरा का निर्यात फरवरी में 4.6% बढ़कर 10,186 टन है, जो पिछले साल 9,736 टन था, जबकि अप्रैल-फरवरी की अवधि में यह पिछले साल की तुलना में 1.57 लाख टन पर 23.2% बढ़ा है। गुजरात के प्रमुख हाजिर बाजार ऊँझा में, जीरा 73.4 रुपये की बढ़त के साथ 16557.5 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।
तकनीकी रूप से बाजार में कमी आ रही है क्योंकि बाजार में 1.45% की खुली ब्याज दर में गिरावट आई है और 3057 में बसा है, जबकि कीमतों में 200 रुपये की बढ़ोतरी हुई है, अब जीरा को 16080 पर समर्थन मिल रहा है और नीचे 15900 का स्तर और प्रतिरोध देख सकते हैं। अब 16390 पर देखा जा सकता है, ऊपर एक कदम 16520 की कीमतों का परीक्षण कर सकता है।
व्यापारिक विचार:
दिन के लिए जीरा ट्रेडिंग रेंज 15900-16520 है।
सीरिया और तुर्की में निर्यात के रूप में अच्छी निर्यात माँगों के कारण जीरा की कीमतों को समर्थन मिला है
वर्तमान में, निर्यात मांग लगभग शून्य है और आगामी सीजन में उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है।
गुजरात में जीरा के आंकड़ों के अनुसार पिछले वर्ष की समान अवधि के 7,500 टन की तुलना में लगभग 30,000 टन है।
गुजरात के प्रमुख हाजिर बाजार ऊँझा में, जीरा 73.4 रुपये की बढ़त के साथ 16557.5 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।