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भारत की खाद्य तेल दुविधा: पाम तेल की कमी से आयात में बदलाव और कीमतों में अस्थिरता पैदा होती है

प्रकाशित 14/03/2024, 07:32 am
भारत की खाद्य तेल दुविधा: पाम तेल की कमी से आयात में बदलाव और कीमतों में अस्थिरता पैदा होती है
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प्रमुख उत्पादक मलेशिया और इंडोनेशिया में बायोडीजल उत्पादन के कारण कम उपलब्धता के बीच पाम तेल शिपमेंट में 27% की गिरावट के कारण भारत को खाद्य तेल आयात में 21.1% की भारी गिरावट का सामना करना पड़ रहा है। जबकि अर्जेंटीना से सोयाबीन तेल का आयात बढ़ा, ब्राजील से घट गया, जो घरेलू जैव ईंधन उद्योग में बदलाव को दर्शाता है। फरवरी में प्रमुख तेलों की आयात कीमतों में उतार-चढ़ाव आया, जिससे संभावित रूप से समग्र आयात लागत प्रभावित हुई।

हाइलाइट

खाद्य तेल आयात में महत्वपूर्ण गिरावट: भारत ने 2023-24 तेल वर्ष के पहले चार महीनों के दौरान खाद्य तेल आयात में 21.1% की उल्लेखनीय गिरावट का अनुभव किया, जिसका मुख्य कारण पाम तेल शिपमेंट में 27% की गिरावट थी।

बायोडीजल उत्पादन के कारण पाम तेल की कमी: पाम तेल के आयात में गिरावट को कम उपलब्धता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है क्योंकि मलेशिया और इंडोनेशिया जैसे प्रमुख उत्पादक इसे बायोडीजल उत्पादन के लिए मोड़ रहे हैं, जिससे संभावित रूप से कीमतों में वृद्धि हो सकती है।

पाम तेल उत्पादन पर आउटलुक: प्रमुख वैश्विक उत्पादक इंडोनेशिया और मलेशिया में पाम तेल का उत्पादन पुराने वृक्षारोपण और सीमित विस्तार जैसे कारकों के कारण 2024 में या तो मामूली वृद्धि या गिरावट की उम्मीद है।

सोयाबीन तेल आयात में बदलाव: जबकि ब्राजील से आयात में कमी आई, घरेलू जैव ईंधन उद्योग की मांग के कारण फरवरी 2024 में अर्जेंटीना से सोयाबीन तेल आयात में तेज वृद्धि हुई। उल्लिखित अवधि में कुल मिलाकर सोयाबीन तेल आयात में गिरावट आई।

स्थिर सूरजमुखी तेल आयात: रोमानिया, रूस, अर्जेंटीना और यूक्रेन से उल्लेखनीय आयात के साथ, भारत का सूरजमुखी तेल का आयात पिछले वर्ष की तुलना में अपेक्षाकृत स्थिर रहा।

भारत के शीर्ष निर्यातक: नवंबर-फरवरी 2023-24 के दौरान इंडोनेशिया और मलेशिया भारत में पाम तेल के प्राथमिक निर्यातक थे, जबकि अर्जेंटीना और ब्राजील कच्चे सोयाबीन डी-गम तेल के प्रमुख स्रोत थे।

आयात मूल्य रुझान: आरबीडी पामोलीन, सीपीओ, कच्चे सोयाबीन तेल और कच्चे सूरजमुखी तेल के लिए सीआईएफ आयात कीमतों में जनवरी की तुलना में फरवरी में उतार-चढ़ाव आया, जिससे संभावित रूप से समग्र आयात लागत पर असर पड़ा।

निष्कर्ष

भारत का खाद्य तेल परिदृश्य महत्वपूर्ण बदलावों से गुजर रहा है, जिसमें पाम तेल की कमी के कारण आयात में भारी गिरावट देखी गई है। प्रमुख उत्पादकों द्वारा बायोडीजल उत्पादन के लिए पाम तेल का उपयोग करने से कीमतें बढ़ने की उम्मीद है, जिससे भारतीय बाजार के लिए चुनौतियां पैदा होंगी। अर्जेंटीना से सोयाबीन तेल के आयात में वृद्धि आपूर्ति की बदलती गतिशीलता के प्रति उद्योग की अनुकूलन क्षमता को दर्शाती है। जैसे-जैसे आयात की कीमतों में उतार-चढ़ाव होता है, हितधारकों को उभरती बाजार स्थितियों से निपटने और भारत की खाद्य तेल जरूरतों के लिए एक स्थिर आपूर्ति श्रृंखला सुनिश्चित करने के लिए सतर्क रहने की जरूरत है।

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