वैश्विक आपूर्ति में कमी के बीच वैश्विक खरीदारों द्वारा भारतीय जीरा को पसंद करने के कारण कल जीरा की कीमतें 0.4% बढ़कर 22345 पर बंद हुईं। हालाँकि, बढ़ती आवक पर चिंताओं के कारण तेजी पर रोक लग गई, राजकोट मंडी में दैनिक आवक 10,000 से 12,000 बैग थी, जो मांग के स्तर से अधिक थी। गुजरात और राजस्थान में नई आवक बढ़ी है, जिससे बाजार में प्रचुर आपूर्ति की उम्मीद जगी है। उत्पादन में वृद्धि उल्लेखनीय है, गुजरात में रिकॉर्ड 4.08 लाख टन जीरा पैदा होने का अनुमान है, जो पिछले वर्षों की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि है। इसी तरह, राजस्थान में जीरा उत्पादन में 53% की वृद्धि देखी गई।
उत्पादन में इस वृद्धि के साथ-साथ अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण, पिछले वर्ष की तुलना में उत्पादन दोगुना हो गया है, जिससे संभावित रूप से जीरा निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हो सकती है। हालाँकि, 2024 में निर्यात बढ़ने की उम्मीद के बावजूद, अप्रैल-जनवरी 2024 के दौरान जीरा निर्यात पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 25.33% कम हो गया। इस गिरावट का कारण घरेलू कीमतों में उतार-चढ़ाव और अंतरराष्ट्रीय जीरे की कीमतों में उतार-चढ़ाव है। बहरहाल, जनवरी 2024 में निर्यात में जनवरी 2023 की तुलना में 53.99% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जो निर्यात मात्रा में संभावित सुधार का संकेत देता है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, जीरा बाजार में ताजा खरीदारी देखी जा रही है, जैसा कि ओपन इंटरेस्ट में 1.72% की बढ़त के साथ 2838 पर बंद होने से पता चलता है, साथ ही कीमत में 90 रुपये की बढ़ोतरी भी हुई है। जीरा के लिए समर्थन स्तर 22180 पर पहचाना गया है, 22000 पर संभावित नकारात्मक लक्ष्य के साथ, जबकि प्रतिरोध 22510 पर होने की उम्मीद है, संभावित ब्रेकआउट परीक्षण 22660 के साथ। व्यापारियों को जीरा में संभावित उतार-चढ़ाव को प्रभावी ढंग से नेविगेट करने के लिए आपूर्ति-मांग की गतिशीलता और अंतरराष्ट्रीय मूल्य आंदोलनों की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए। बाज़ार।