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वैश्विक आपूर्ति में कमी के कारण वैश्विक खरीदारों द्वारा भारतीय जीरा को प्राथमिकता दिए जाने से जीरा को लाभ हुआ।

प्रकाशित 07/05/2024, 03:41 pm
वैश्विक आपूर्ति में कमी के कारण वैश्विक खरीदारों द्वारा भारतीय जीरा को प्राथमिकता दिए जाने से जीरा को लाभ हुआ।
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कल के कारोबारी सत्र में जीरा की कीमतों में 3.43% की बढ़ोतरी हुई और यह 25060 पर बंद हुई, जिसका कारण वैश्विक आपूर्ति में कमी के बीच वैश्विक खरीदारों द्वारा भारतीय जीरा को प्राथमिकता देना है। हालाँकि, आवक में और वृद्धि की संभावना पर चिंताओं के कारण बढ़त पर रोक लगी रही, विशेषकर राजकोट मंडी में प्रतिदिन 10000 से 12000 बैग जीरा की आवक होने से। आपूर्ति के इस प्रवाह ने मौजूदा बाजार मांग को पार कर लिया है, जिससे कीमतों पर दबाव बढ़ गया है। गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में जीरे के उत्पादन में वृद्धि ने अधिक आपूर्ति की स्थिति में योगदान दिया है। अनुकूल मौसम की स्थिति और बुआई क्षेत्रों में उल्लेखनीय वृद्धि के परिणामस्वरूप गुजरात में जीरे का रिकॉर्ड उत्पादन हुआ है, जिसका अनुमान 4.08 लाख टन है।

इसी तरह, राजस्थान में पिछले वर्ष की तुलना में जीरा उत्पादन में 53% की वृद्धि देखी गई है। उत्पादन में इस वृद्धि से जीरा निर्यात में पर्याप्त वृद्धि होने की उम्मीद है, जो फरवरी 2024 तक संभावित रूप से 14-15 हजार टन तक पहुंच जाएगा। निर्यात में वृद्धि की उम्मीदों के बावजूद, हालिया आंकड़ों से पता चलता है कि अप्रैल-फरवरी 2024 के दौरान जीरा निर्यात में 23.75 की गिरावट आई है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में %। अकेले फरवरी 2024 में, जीरा निर्यात में जनवरी 2024 की तुलना में 11.54% और फरवरी 2023 की तुलना में 3.49% की गिरावट आई।

तकनीकी रूप से, जीरा बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी गई, ओपन इंटरेस्ट में -6.39% की गिरावट आई और कीमतों में 830 रुपये की बढ़ोतरी हुई। समर्थन स्तर 24190 और 23320 पर पहचाने गए हैं, प्रतिरोध 25560 और 26060 पर अनुमानित है। ये तकनीकी संकेतक आपूर्ति की गतिशीलता और निर्यात रुझानों पर ध्यान केंद्रित करने के साथ व्यापारियों के बीच सतर्क भावना का सुझाव देते हैं।

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