iGrain India - हो ची मिन्ह सिटी । दक्षिण-पूर्व एशिया में अवस्थित कालीमिर्च के सबसे प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक देश- वियतनाम के पीपर एंड स्पाइस एओसिएशन की एक रिपोर्ट से पता चलता है
कि पिछले साल की तुलना में चालू वर्ष के शुरूआती सात महीनों में यानी जनवरी-जुलाई 2024 के दौरान देश से यद्यपि कालीमिर्च की निर्यात मात्रा में 2.2 प्रतिशत की मामूली गिरावट आई मगर निर्यात आमदनी 41 प्रतिशत उछलकर 76.42 करोड़ डॉलर पर पहुंच गई।
एसोसिएशन के अनुसार वैश्विक बाजार में कालीमिर्च का भाव ऊंचा एवं तेज होने से निर्यात आय में जबरदस्त बढ़ोत्तरी हो गई। इस अवधि में अमरीका वियतनामी कालीमिर्च का शीर्ष खरीदार बना रहा।
वहां इसका निर्यात गत वर्ष की तुलना में 48.4 प्रतिशत की जोरदार वृद्धि के साथ 43,349 टन पर पहुंच गया। इन सात महीनों में वियतनाम से 26.4 प्रतिशत कालीमिर्च का निर्यात अकेले अमरीका को किया गया।
इसके बाद जर्मनी, संयुक्त अरब अमीरात (यूएई), भारत तथा चीन का स्थान रहा। सिर्फ जुलाई 2024 में ही वियतनाम से कालीमिर्च का निर्यात बढ़कर 21,771 टन पर पहुंच गया जिसमें काले रंग की गोलमिर्च की भागीदारी 19,371 टन तथा सफेद रंग की गोलमिर्च की हिस्सेदारी 2400 टन की रही।
इससे वियतनाम को 12.99 करोड़ डॉलर की शानदार आमदनी प्राप्त हुई। जुलाई 2023 की तुलना में जुलाई 2024 के दौरान वियतनाम से कालीमिर्च के निर्यात में मात्रा की दृष्टि से 43.7 प्रतिशत एवं आय की दृष्टि से करीब 129 प्रतिशत का भारी इजाफा हुआ।
जनवरी-जुलाई 2024 के दौरान वियतनाम कुल मिलाकर 1,64,357 टन कालीमिर्च का निर्यात हुआ जिसमें काले रंग की गोलमिर्च का योगदान 1,45,330 टन तथा सफेद रंग की गोलमिर्च का अंशदान 19,027 टन रहा।
वियतनाम में कालीमिर्च का उत्पादन बढ़ाने के साथ-साथ इसकी गुणवत्ता को भी ऊंचे स्तर पर रखने का जोरदार प्रयास किया जा रहा है ताकि वैश्विक बाजार में मांग मजबूत बनी रहे। भारत में भी वियतनाम से भारी मात्रा में कालीमिर्च का आयात किया जाता है।