भारत ने रविवार को प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया, भारतीय खाना पकाने का एक सामान्य घटक, क्योंकि मौसमी कमी के कारण कीमतें अधिक बनी हुई हैं जो कई राज्यों में बाढ़ से खराब हो गई हैं।
सरकार ने कहा कि निर्यात तत्काल प्रभाव से प्रतिबंधित होगा।
कई शहरों में सब्जी की कीमतें हाल के हफ्तों में दोगुनी हो गई हैं, जिससे दुनिया के सबसे बड़े प्याज निर्यातक की सरकार को संकेत मिलता है कि वह इस साल के अंत में होने वाले प्रमुख राज्य चुनावों से पहले कीमतों को शांत करने के लिए कदम उठाए।
जून में, भारत ने पिछले साल की फसल से घटती आपूर्ति और गर्मियों में बोई गई फसल के रोपण में देरी के कारण प्याज पर 10% निर्यात प्रोत्साहन वापस ले लिया।
मॉनसून सीज़न की दूसरी छमाही में अत्यधिक बारिश से कई राज्यों में फसल की क्षति हुई है और व्यापारियों द्वारा आयोजित स्टॉक मांग को पूरा करने के लिए अपर्याप्त हैं जब तक कि नई फसल अक्टूबर के अंत में नहीं आती।
इस महीने की शुरुआत में, सरकार ने प्याज लदान पर $ 850 / टन न्यूनतम निर्यात मूल्य (MEP) भी लगाया। सरकार ने संघीय बफर स्टॉक से अधिक प्याज जारी करके कीमतों को नीचे लाने का प्रयास किया है, कीमतें काफी अधिक बनी हुई हैं।