बढ़ते तापमान के कारण फसल के अंकुरण पर असर पड़ने और किसानों को गेहूं और आलू जैसे विकल्पों की ओर धकेलने के कारण भारतीय रेपसीड और सरसों की बुआई में गिरावट देखी जा रही है। सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य अधिक होने के बावजूद, किसान गर्मी से होने वाले नुकसान और सोयाबीन जैसे तिलहनों की खराब कीमतों के जोखिम से हतोत्साहित हैं। इस बदलाव के कारण रेपसीड उत्पादन में कमी आ सकती है और मांग को पूरा करने के लिए वनस्पति तेल का आयात बढ़ सकता है। राजस्थान, उत्तर प्रदेश और हरियाणा जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में रकबे में उल्लेखनीय गिरावट देखी गई है। इसके अतिरिक्त, गेहूं और चने की बढ़ती कीमतें किसानों को रेपसीड से दूर जाने के लिए और अधिक प्रोत्साहित कर रही हैं।
मुख्य हाइलाइट्स
# उच्च तापमान के कारण भारतीय रेपसीड का रकबा 7.2% गिरा है।
# बेहतर लचीलेपन और रिटर्न के लिए किसान गेहूं और आलू की ओर रुख कर रहे हैं।
# सरकार का उच्च समर्थन मूल्य रेपसीड की बुआई को बढ़ावा देने में विफल रहा।
# कम उत्पादन के कारण महंगे कुकिंग ऑयल का आयात बढ़ सकता है।
# गेहूं और चने की बढ़ती कीमतें रकबे के विस्तार को प्रोत्साहित करती हैं।
भारत में रेपसीड और सरसों की खेती का रकबा 21 नवंबर तक राजस्थान में 7.2% घटकर 3.12 मिलियन हेक्टेयर रह गया है। सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) में 5.3% की वृद्धि करके ₹5,950 प्रति 100 किलोग्राम करने के बावजूद, किसान इस फसल के प्रति अनिच्छा दिखा रहे हैं। अक्टूबर और नवंबर के दौरान प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में बढ़ते तापमान ने अंकुरण को बुरी तरह प्रभावित किया है, जिससे किसानों को गेहूं और चना जैसी फसलों की ओर रुख करना पड़ रहा है, जो बेहतर रिटर्न का वादा करती हैं और गर्मी के तनाव के प्रति अधिक लचीली हैं।
रेपसीड के लिए उच्च MSP ने शुरू में अधिक रोपण की उम्मीदों को प्रोत्साहित किया; हालाँकि, गेहूं और आलू जैसी वैकल्पिक फसलों ने अधिक आकर्षक बाजार मूल्य की पेशकश की, जिससे किसानों के निर्णय प्रभावित हुए। व्यापारियों की रिपोर्ट है कि सोयाबीन की कीमतें सरकारी न्यूनतम दरों को पूरा करने में विफल होने से चिंताएँ और बढ़ गई हैं, जिससे किसान रेपसीड के साथ इसी तरह के नुकसान का जोखिम उठाने से कतराने लगे हैं।
उद्योग विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि रेपसीड की खेती में गिरावट से पाम ऑयल, सोया ऑयल और सूरजमुखी तेल सहित खाना पकाने के तेलों के महंगे आयात पर भारत की निर्भरता बढ़ सकती है। रेपसीड उत्पादन में 10% की गिरावट की उम्मीद के साथ, बाजार में अस्थिरता बढ़ सकती है। उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, गुजरात और हरियाणा जैसे राज्यों ने भी रेपसीड के रकबे में गिरावट की सूचना दी है, जो राजस्थान में चलन को दर्शाता है। किसान अधिक लाभ वाली और जलवायु परिवर्तनशीलता के प्रति बेहतर सहनशील फसलों को प्राथमिकता दे रहे हैं।
अंत में
रेपसीड की खेती में गिरावट से फसल विकल्पों पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव पर प्रकाश पड़ता है, कम उत्पादन के साथ भारत की महंगे खाना पकाने के तेल आयात पर निर्भरता बढ़ने की संभावना है।