iGrain India - अच्छी लिवाली से चीनी का भाव मजबूत
नई दिल्ली। नीचे दाम पर स्टॉकिस्टों की अच्छी लिवाली से 28 दिसम्बर-3 जनवरी वाले सप्ताह के दौरान चीनी के मिल डिलीवरी भाव, हाजिर बाजार मूल्य तथा टेंडर मूल्य में भी तेजी-मजबूती देखी गई। इसका मिल डिलीवरी भाव पूर्वी उत्तर प्रदेश में 35 रुपए प्रति क्विंटल, पश्चिमी उत्तर प्रदेश में 25 रुपए, पंजाब में 60 रुपए, मध्य प्रदेश में 65 रुपए एवं बिहार में 51 रुपए बढ़ गया। लम्बे अरसे के बाद पूर्वी उत्तर प्रदेश में यह 4000 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। बिहार में भी यह 3870/4011 रुपए रहा।
मिल डिलीवरी भाव
गुजरात में विभिन्न ग्रेड की चीनी का मिल डिलीवरी मूल्य 60 से 80 रुपए तक बढ़कर 3501-3751 रुपए प्रति क्विंटल के बीच पहुंच गया। केन्द्रीय खाद्य मंत्रालय ने जनवरी 2025 के लिए 22.50 लाख टन चीनी का फ्री सेल (NS:SAIL) कोटा निर्धारित किया है और उसकी प्रतिक्रिया में भी कीमत कुछ तेज हुई है। घरेलू मांग एवं जरूरत को पूरा करने के लिए यह कोटा उचित माना जा रहा है। पिछले सीजन के मुकाबले इस बार चीनी के उत्पादन में गिरावट आ रही है। हालांकि उद्योग के पास भारी मात्रा में पिछला बकाया स्टॉक मौजूद है मगर उत्पादन घटने पर स्टॉक में भी कमी आ सकती है।
हाजिर भाव
चीनी का हाजिर बाजार भाव दिल्ली में 10 रुपए सुधरकर 4060/4260 रुपए प्रति क्विंटल तथा इंदौर में 60 रुपए बढ़कर 3830/3930 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा मगर छत्तीसगढ़ रायपुर में 10-15 रुपए गिरकर 3740/3850 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। कोलकाता में चीनी का हाजिर मूल्य 3880 से 4100 रुपए प्रति क्विंटल के बीच दर्ज किया गया।
मुम्बई
मुम्बई (वाशी) मार्केट में चीनी का दाम 50 रुपए की दृष्टि के साथ 3580/3780 रुपए प्रति क्विंटल तथा नाका पोर्ट डिलीवरी मूल्य 3530/3750 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। महाराष्ट्र में चीनी का टेंडर मूल्य 30-35 रुपए सुधरकर 3435/3620 रुपए प्रति क्विंटल हो गया जबकि कर्नाटक में यह 130 रुपए तक उछलकर 3470/3640 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया।
उत्पादन
पिछले सीजन की तुलना में चालू मार्केटिंग सीजन की पहली तिमाही के दौरान तीनों शीर्ष उत्पादक राज्यों- महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश एवं कर्नाटक में चीनी के उत्पादन में भारी गिरावट दर्ज की गई।