पिछले सप्ताह बारिश के कारण महाराष्ट्र के मराठवाड़ा क्षेत्र में फसल की पैदावार में कुछ गिरावट की खबरें आने के कारण हल्दी कल 3.04% की तेजी के साथ 8268 पर बंद हुई। आंध्र प्रदेश में विभिन्न स्थानों पर हुई बेमौसम बारिश के रूप में समर्थन भी देखा गया, जिससे हल्दी की फसलों को नुकसान हुआ, जिससे किसानों को भारी नुकसान हुआ। बारिश के कारण गुंटूर, कृष्णा और एनटीआर जिलों में हल्दी का स्टॉक बारिश के पानी में भीग गया था। नई फसल की आवक में सुधार हुआ है क्योंकि अब तक लगभग 7-8 लाख बोरी निजामाबाद बाजार में आ चुकी है, जिसमें सांगली में लगभग 7 लाख बोरी दर्ज की गई है।
बाजार भारी स्टॉक के साथ चल रहा है और स्टॉकिस्ट कीमतों में हर वृद्धि के साथ अपने स्टॉक को जारी करने की कोशिश कर रहे हैं। अप्रैल-फरवरी 2023 के दौरान हल्दी का निर्यात 10.42 प्रतिशत बढ़कर 151,298.89 टन हो गया, जबकि अप्रैल-फरवरी 2022 के दौरान 137,017.23 टन का निर्यात हुआ था। फरवरी 2023 में लगभग 14,806.30 टन हल्दी का निर्यात किया गया था, जबकि जनवरी 2023 में 12,484.25 टन का निर्यात किया गया था, जो 18.60 की वृद्धि दर्शाता है। %। फरवरी 2023 में लगभग 14,806.30 टन हल्दी का निर्यात किया गया, जबकि फरवरी 2022 में 10,358.22 टन हल्दी का निर्यात किया गया था, जो 42.94% की वृद्धि दर्शाता है। स्पाइस बोर्ड इंडिया के आंकड़ों के अनुसार, भारत में मसालों का उत्पादन 2021-22 (जुलाई-जून) में सालाना 1.5% घटकर 10.9 मिलियन टन रहने की संभावना है। देश ने पिछले वर्ष में 11.0 मिलियन टन मसालों का उत्पादन किया था। स्पाइसेस बोर्ड ने हल्दी का उत्पादन 1.33 मिलियन टन होने का अनुमान लगाया है, जो इस वर्ष 18.4% अधिक है। आंध्र प्रदेश के एक प्रमुख हाजिर बाजार निजामाबाद में, कीमत 7465.5 रुपये पर बंद हुई और 235.55 रुपये बढ़ी।
तकनीकी रूप से बाजार में ताजा खरीदारी हो रही है क्योंकि बाजार में ओपन इंटरेस्ट में 1.27% की बढ़त के साथ 15540 पर बंद हुआ है, जबकि कीमतें 244 रुपये ऊपर हैं, अब हल्दी को 8002 पर समर्थन मिल रहा है और इसके नीचे 7736 के स्तर का परीक्षण और प्रतिरोध देखा जा सकता है। अब 8504 पर देखे जाने की संभावना है, ऊपर जाने पर कीमतें 8740 पर परीक्षण कर सकती हैं।