iGrain India - कोच्चि । अंतर्राष्ट्रीय बाजार में मांग मजबूत रहने तथा रुपए की विनिमय दर कमजोर होने से चालू वर्ष के दो शुरूआती महीनों में भारत से मसालों के निर्यात में जबरदस्त उछाल दर्ज किया गया।
उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार अप्रैल-मई 2022 के मुकाबले अप्रैल-मई 2023 के दौरान भारत से मसालों एवं मसाला उत्पादों का कुल निर्यात भारतीय मुद्रा में 4746.85 करोड़ रुपए से 41 प्रतिशत उछलकर 6702.52 करोड़ रुपए तथा विदेशी मुद्रा में 61.863 करोड़ डॉलर से 32 प्रतिशत बढ़कर 81.539 करोड़ डॉलर पर पहुंच गया।
मसाला बोर्ड के सचिव का कहना है कि घरेलू एवं वैश्विक स्तर पर कई चुनौतियों के बावजूद वित्त वर्ष 2022-23 के दौरान भारत से मसालों के निर्यात का प्रदर्शन बेहतर रहा।
समीक्षाधीन वर्ष के दौरान मसालों का निर्यात रुपए की दृष्टि से 4.74 प्रतिशत बढ़कर 31761.38 करोड़ रुपए (लगभग 4 अरब डॉलर) के शीर्ष स्तर पर पहुंच गया।
2021-22 के वित्त वर्ष में 30,324.32 करोड़ रुपए मूल्य के मसालों का निर्यात हुआ था जिसमें लालमिर्च की भागीदारी 33 प्रतिशत, जीरा की 13 प्रतिशत, मसाला तेल एवं ओलियोरेसिन की भी 13 प्रतिशत, मिंट उत्पाद की 11 प्रतिशत, हल्दी की 5 प्रतिशत, करी पाउडर की 4 प्रतिशत, छोटी इलायची की 3 प्रतिशत तथा कालीमिर्च की भागीदारी 2 प्रतिशत रही। मसाला की सकल निर्यात आय में इसका योगदान 30 प्रतिशत से अधिक रहा।
वित्त वर्ष 2022-23 के दौरान भारतीय मसालों के प्रमुख आयातक देशों में चीन (20%) अमरीका (14%), बांग्ला देश (7%), संयुक्त अरब अमीरात (6%), थाईलैंड (5%), इंडोनेशिया एवं मलेशिया (4-4%), ब्रिटेन 3 प्रतिशत, श्रीलंका (3%), तथा जर्मनी हॉलैंड, नेपाल एवं सऊदी अरब (2-2%) शामिल थे। मसालों की कुल निर्यात आय में इन देशों का योगदान 70 प्रतिशत से ज्यादा था। शीर्ष 11 आयातक देशों में सात देशों में भारतीय मसालों के निर्यात में बढ़ोत्तरी हुई।
अप्रैल 2023 में मसालों की निर्यात मात्रा में 20 प्रतिशत, रुपए में आमदनी में 23 प्रतिशत तथा डॉलर में आमदनी में 14 प्रतिशत का इजाफा दर्ज किया गया। इसके तहत खासकर लालमिर्च, जीरा, हल्दी, सौंफ तथा लहसुन के निर्यात में शानदार इजाफा हुआ।
अप्रैल 2023 में 3077.68 करोड़ रुपए (37.522 करोड़ डॉलर) मूल्य के 1,43,523 टन मसालों का निर्यात हुआ जबकि अप्रैल 2022 में 6,19,534 टन मसालों के निर्यात में 2505.93 करोड़ रुपए (32.899 करोड़ डॉलर) की आमदनी हुई थी।
मई में मसालों की निर्यात आय रुपए की दृष्टि से 60 प्रतिशत डॉलर की दृष्टि से 50 प्रतिशत बढ़ गई। अप्रैल में चीन ने 32 प्रतिशत, अमरीका ने 11 प्रतिशत, बांग्ला देश ने 8 प्रतिशत, इंडोनेशिया ने 5 प्रतिशत, यूएई एवं मलेशिया ने 4-4 प्रतिशत, थाईलैंड एवं श्रीलंका 3-3 प्रतिशत, जर्मनी, इंग्लैंड, सऊदी अरब और नेपाल ने 2-2 प्रतिशत मसालों का आयात किया।