मुख्य रूप से स्थानीय आपूर्ति में गिरावट और त्योहारी मांग बढ़ने के कारण जीरा की कीमतों में 2.09% की बढ़ोतरी हुई है और यह 62860 पर बंद हुई है। मिल मालिकों के घटते स्टॉक को देखते हुए स्टॉकिस्ट बढ़ी हुई दिलचस्पी दिखा रहे हैं। हालाँकि, भारतीय जीरा को मूल्य प्रतिस्पर्धात्मकता के कारण निर्यात बाजार में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, विशेष रूप से एक महत्वपूर्ण खरीदार चीन से कम खरीदारी के कारण। नए जीरे की आवक से पहले अक्टूबर-नवंबर में चीन की संभावित खरीद की अनिश्चितता से बाजार में अनिश्चितता बढ़ जाती है। गुजरात में शुष्क मौसम से जीरा की आवक बढ़ने की उम्मीद है, जिससे कीमतों में बढ़ोतरी सीमित हो जाएगी।
FISS के पूर्वानुमानों से संकेत मिलता है कि इस साल जीरे की मांग आपूर्ति से अधिक हो सकती है, 65 लाख बैग की संभावित आपूर्ति के मुकाबले 85 लाख बैग की मांग है। अप्रैल से जून 2023 तक जीरा निर्यात 2022 की समान अवधि की तुलना में 13.16% बढ़कर 53,399.65 टन तक पहुंच गया। हालाँकि, जून 2023 के निर्यात में मई 2023 की तुलना में 59.81% की महत्वपूर्ण गिरावट देखी गई, जो संभावित रूप से निर्यात चुनौतियों को दर्शाता है। अल नीनो मौसम पैटर्न के कारण भारत आठ वर्षों में सबसे कम मानसूनी बारिश का सामना कर रहा है, जिससे चीनी, दालें, चावल और सब्जियों जैसी आवश्यक वस्तुओं की कीमतें बढ़ सकती हैं, जिससे खाद्य मुद्रास्फीति बढ़ सकती है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में ताजा खरीददारी देखी गई है, ओपन इंटरेस्ट 14.11% बढ़कर 4707 पर आ गया है। कीमतों में 1285 रुपये की बढ़ोतरी हुई है। जीरा को वर्तमान में 61130 पर समर्थन प्राप्त है, नीचे की ओर 59390 के स्तर पर परीक्षण की संभावना है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 64320 पर होने की संभावना है, कीमतों के 65770 तक पहुंचने की संभावना है।