जीरा, या जीरा, की कीमतों में 0.31% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जो 60,365 पर बंद हुई, मुख्य रूप से स्थानीय बाजार में घटती आपूर्ति के कारण। त्योहारी सीज़न के दौरान बढ़ी हुई मांग और उच्च गुणवत्ता वाली फसलों की कमी ने मिल मालिकों को कीमतें गिरने पर खरीदारी करने के लिए प्रेरित किया है। हालाँकि, जबकि भारतीय जीरा की कीमत वैश्विक स्तर पर प्रतिस्पर्धी बनी हुई है, विदेशी मांग कमजोर बनी हुई है, खासकर चीन से, जो एक प्रमुख खरीदार है। हाल के महीनों में चीन की कम हुई खरीद भारत से कुल निर्यात को प्रभावित कर रही है, और नवंबर में चीन की खरीद योजनाओं को लेकर अनिश्चितता बाजार की गतिशीलता में जटिलता बढ़ाती है।
इसके अतिरिक्त, गुजरात में शुष्क मौसम की स्थिति के कारण आवक बढ़ने की उम्मीद है, जिससे कीमतों में बढ़ोतरी पर रोक लग सकती है। FISS के पूर्वानुमानों के अनुसार, इस वर्ष जीरे की मांग आपूर्ति से अधिक होने का अनुमान है, अपेक्षित मांग आपूर्ति से 20 लाख बैग अधिक होगी। फिर भी, अप्रैल से जुलाई 2023 तक जीरा निर्यात में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 7.99% की गिरावट का सामना करना पड़ा है। प्रमुख हाजिर बाजार उंझा में जीरा की कीमतें -0.08% की मामूली गिरावट के साथ 60,342.95 रुपये पर बंद हुईं।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी जा रही है, जिसमें 4,782 अनुबंधों के लिए ओपन इंटरेस्ट में 0.56% की गिरावट आई है, साथ ही कीमतों में 185 रुपये की पर्याप्त वृद्धि हुई है। जीरा को वर्तमान में 59,860 पर समर्थन प्राप्त है, संभावित आगे परीक्षण 59,340 पर है। 60,850 पर प्रतिरोध का सामना होने की संभावना है, संभावित ब्रेकआउट के कारण कीमतें 61,320 तक परीक्षण कर सकती हैं।