अमेरिकी गेहूं किसान चुनौतीपूर्ण आर्थिक परिस्थितियों से जूझ रहे हैं क्योंकि अनाज की वैश्विक अधिकता कीमतों को लगभग चार वर्षों में अपने सबसे निचले स्तर पर धकेल देती है, जबकि उपकरण और परिवहन की लागत ऊंची बनी हुई है।
काला सागर क्षेत्र और यूरोप से सस्ते गेहूं की प्रचुरता ने अधिशेष में योगदान दिया है, जिससे अमेरिकी गेहूं की कीमतें प्रभावित हुई हैं, जो उस समय काटी जाने वाली पहली फसल है जब कृषि आय में काफी गिरावट आने की उम्मीद है।
कैनसस में, जो गेहूं उत्पादन में देश का नेतृत्व करता है, क्रिस टान्नर जैसे किसान इस वास्तविकता का सामना कर रहे हैं कि संभावित रूप से मजबूत फसल होने के बावजूद, वे इसे तोड़ने में भी सक्षम नहीं हो सकते हैं। टान्नर ने वित्तीय इनाम के बिना बेहतर उत्पाद बनाने में किए गए प्रयासों पर जोर देते हुए स्थिति की कठिनाई पर प्रकाश डाला।
कैनसस स्टेट यूनिवर्सिटी के एक विश्लेषण ने संकेत दिया कि स्थानीय किसानों को भी तोड़ने के लिए $6.26 प्रति बुशल की कीमत पर लगभग 60 बुशल प्रति एकड़ की उपज प्राप्त करने की आवश्यकता होगी। हालांकि, कैनसस में नकदी की कीमतें $5 और $5.80 के बीच मंडरा रही हैं, जुलाई वायदा कीमतों में भी कमी आई है।
इंटरनेशनल ग्रेन्स काउंसिल ने 2024-2025 मार्केटिंग सीज़न के लिए रिकॉर्ड वैश्विक अनाज फ़सल की उम्मीद की है, जो मौजूदा ग्लूट को और बढ़ा सकती है। अमेरिका की सर्दियों की गेहूं की फसल की स्थिति आशाजनक है, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने बताया है कि 55% फसल अच्छी से उत्कृष्ट स्थिति में है, जो 2020 के बाद से साल के इस समय सबसे अच्छी है। मई में वार्षिक गेहूं दौरे के दौरान अमेरिका की सर्दियों की गेहूं की फसल के आकार का और आकलन किया जाएगा।
डलास, टेक्सास के पास स्थित एक अन्य गेहूं किसान स्कॉट बोर्न ने साझा किया कि उसे तोड़ने के लिए कम से कम $6 प्रति बुशल की आवश्यकता होती है, यह आंकड़ा उसके क्षेत्र में मौजूदा नकद मूल्य से भी अधिक है। काला सागर और यूरोप की तुलना में अमेरिकी गेहूं के लिए उच्च उत्पादन और परिवहन लागत, अत्यधिक प्रतिस्पर्धी वैश्विक बाजार में अमेरिकी निर्यात की दीर्घकालिक व्यवहार्यता के बारे में सवाल खड़े करती है।
अमेरिका, जो वर्तमान में पांचवां सबसे बड़ा गेहूं निर्यातक है, ने रूस और अन्य उत्पादकों के पक्ष में अपनी बाजार हिस्सेदारी में गिरावट देखी है।
अमेरिकी कंपनियों ने कभी-कभी कम कीमतों को भुनाने के लिए यूरोपीय गेहूं की ओर रुख किया है, यूएसडीए ने मौजूदा विपणन वर्ष के लिए गेहूं के आयात का अनुमान 18 मिलियन बुशल लगाया है, जो दस वर्षों में सबसे अधिक है।
यूएसडीए ने 2024 के बढ़ते मौसम के लिए गेहूं के रकबे में 2023 से 4% से अधिक की कमी का अनुमान लगाया है, जो अमेरिका में गेहूं के खेतों में गिरावट की व्यापक प्रवृत्ति को दर्शाता है, जिसमें पिछले दो दशकों में 40% से अधिक की कमी आई है। गेहूं की कीमतों में गिरावट और इनपुट लागत बढ़ने के कारण, किसानों को कटाई के बाद कम मुनाफे का सामना करना पड़ रहा है। फसल बीमा से उनके वित्तीय नुकसान के केवल एक हिस्से को कवर करने की उम्मीद है।
यूएसडीए का अनुमान है कि 2023 में कमी के बाद, 2024 में पिछले वर्ष की तुलना में अमेरिकी कृषि आय में लगभग 40 बिलियन डॉलर की गिरावट आएगी, क्योंकि प्रत्यक्ष सरकारी भुगतान कम हो जाता है, उत्पादन लागत बढ़ जाती है, और अनाज और तिलहन की अधिक आपूर्ति से फसल की कीमतें कम हो जाती हैं।
किसान अपने वित्त का प्रबंधन करने के लिए खरीद और उपकरणों की मरम्मत में कटौती कर रहे हैं, जबकि अभी भी अपनी फसल रोटेशन रणनीति के एक अनिवार्य हिस्से के रूप में गेहूं लगा रहे हैं। यूएसडीए को उम्मीद है कि 2023 से 2024 तक सर्दियों के गेहूं के रकबे में 7% की कमी आएगी, जिसमें वसंत गेहूं एकड़ के लिए मामूली 1% की वृद्धि का अनुमान है।
आर्थिक दबाव के बावजूद, फसल चक्र और मिट्टी के संवर्धन में अपनी भूमिका के कारण कई किसानों के लिए गेहूं एक आवश्यक फसल बनी हुई है। नॉर्थ डकोटा के एक गेहूं किसान रेयान एलिस ने विकल्पों की कमी व्यक्त की, क्योंकि दाल और मटर जैसी संभावित रूप से अधिक लाभदायक फसलों के लिए बीज व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं हैं और उनकी विशिष्ट क्षेत्रीय आवश्यकताएं हैं। वित्तीय चुनौतियों के बावजूद, फसल चक्र में गेहूं की आवश्यकता इसकी निरंतर खेती के लिए एक प्रेरक कारक है।
रॉयटर्स ने इस लेख में योगदान दिया।
यह लेख AI के समर्थन से तैयार और अनुवादित किया गया था और एक संपादक द्वारा इसकी समीक्षा की गई थी। अधिक जानकारी के लिए हमारे नियम एवं शर्तें देखें।