हल्दी की कीमतों में 2.26% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जो 13376 पर बंद हुई। यह तेजी कीमतों में पहले गिरावट के बाद निम्न स्तर की खरीदारी से प्रेरित थी, मुख्य रूप से बेहतर उत्पादन दृष्टिकोण के कारण। आने वाले महीनों में आपूर्ति बढ़ने की उम्मीद में बाजार सहभागियों ने अपनी पोजीशन बेच दीं। कम मांग का मुख्य कारण बाजार में उपज की कम गुणवत्ता है। हालाँकि, बाजार को बेहतर निर्यात संभावनाओं से समर्थन मिल सकता है, क्योंकि विकसित और विकासशील दोनों देशों में हल्दी की मांग बढ़ी है।
किसानों ने अपना ध्यान केंद्रित कर दिया है, जिससे इस साल हल्दी की बुआई में 20-25% की कमी आने की उम्मीद है, खासकर महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना जैसे राज्यों में। अप्रैल-जुलाई 2023 के दौरान हल्दी के निर्यात में 2022 की समान अवधि की तुलना में 15.05% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। जबकि जुलाई के निर्यात में जून की तुलना में गिरावट आई, साल-दर-साल उल्लेखनीय वृद्धि हुई। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) ने संकेत दिया है कि दक्षिण-पश्चिम मानसून अगले कुछ हफ्तों में वापस जाने के लिए तैयार है। इस वर्ष के मानसून ने मिश्रित पैटर्न प्रदर्शित किया है, जिसमें देर से शुरुआत और परिवर्तनशील वर्षा शामिल है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी गई, ओपन इंटरेस्ट में -2.57% की गिरावट के साथ, 13,855 पर बंद हुआ। हल्दी को अब 12932 पर समर्थन प्राप्त है, जबकि परीक्षण क्षमता 12488 से कम है। 13660 पर प्रतिरोध अपेक्षित है, और इस स्तर से ऊपर ब्रेकआउट से कीमतें 13944 तक पहुँच सकती हैं।