जीरा के मूल्य प्रदर्शन में 1.74% की बढ़ोतरी देखी गई और यह 55,670 पर बंद हुआ। इस वृद्धि को गुणवत्तापूर्ण फसलों की सीमित उपलब्धता के कारण बाजार में मामूली सुधार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। हालाँकि, निर्यात मांग में सुस्ती के कारण वृद्धि की संभावना बाधित है। भारतीय जीरे की वैश्विक मांग कम हो गई है क्योंकि खरीदारों ने सीरिया और तुर्की जैसे अन्य मूल के उत्पादों को प्राथमिकता दी है, जिसका मुख्य कारण भारतीय जीरे की अपेक्षाकृत अधिक कीमतें हैं।
मौसमी पैटर्न के अनुरूप, आने वाले महीनों में जीरा के निर्यात का परिदृश्य बहुत आशाजनक नहीं है। वैश्विक बाजार में भारतीय जीरे की कीमत प्रतिस्पर्धी होने के बावजूद, इससे विदेशी मांग में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं हुई है। जीरे की नई फसल आने से ठीक पहले अक्टूबर-नवंबर में चीन द्वारा भारतीय जीरे की खरीद फिर से शुरू करने की संभावना बाजार की गतिशीलता में अनिश्चितता का तत्व लाती है। हालिया निर्यात प्रदर्शन के संदर्भ में, अप्रैल और जुलाई 2023 के बीच जीरा निर्यात में 7.99% की गिरावट आई, जो 2022 की समान अवधि की तुलना में कुल 61,697.44 टन था। जुलाई 2023 में, जून 2023 की तुलना में निर्यात में 20.30% की गिरावट आई, 8,297.79 टन के साथ। निर्यात किया गया. जुलाई 2022 की तुलना में निर्यात में 58.23% की भारी कमी के साथ यह गिरावट और भी अधिक स्पष्ट थी।
तकनीकी दृष्टिकोण से, जीरा बाजार में ताजा खरीदारी देखी गई, ओपन इंटरेस्ट 3.13% बढ़कर 4,344 पर पहुंच गया। कीमतों में 950 रुपये का उछाल. जीरा के लिए समर्थन स्तर वर्तमान में 54,810 है, जिसमें 53,950 परीक्षण करने की क्षमता है। प्रतिरोध स्तर 56,340 पर देखा जा सकता है, और इस स्तर से ऊपर जाने पर कीमतें 57,010 तक बढ़ सकती हैं।
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