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जीरा गिरा क्योंकि उच्च उत्पादन की उम्मीद कीमतों पर भारी पड़ सकती है।

प्रकाशित 03/07/2024, 03:29 pm
जीरा गिरा क्योंकि उच्च उत्पादन की उम्मीद कीमतों पर भारी पड़ सकती है।

उच्च उत्पादन की उम्मीदों के बीच जीरा की कीमतें 0.03% की गिरावट के साथ 28790 पर बंद हुईं, जो कीमतों पर भारी पड़ सकती हैं। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग, तंग वैश्विक आपूर्ति के साथ, नकारात्मक पक्ष को सीमित कर दिया। बेहतर कीमतों की उम्मीद में स्टॉक वापस रखने वाले किसानों ने भी बाजार का समर्थन किया। इस सीजन में जीरे का उत्पादन 30% बढ़ने का अनुमान है, जो खेती के क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण 8.5-9 लाख टन तक पहुंच जाएगा, जिसमें गुजरात का बुवाई क्षेत्र 104% और राजस्थान का 16% बढ़ जाएगा। वैश्विक जीरा उत्पादन में भी काफी वृद्धि हुई है, चीन का उत्पादन पिछले 28-30 हजार टन से बढ़कर 55-60 हजार टन हो गया है।

पिछले मौसम से उच्च कीमतों ने सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन में वृद्धि को प्रोत्साहित किया है, जून और जुलाई में नए बीजों की उम्मीद है। जैसे ही ये नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश करती है, जीरे की कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है। उत्पादन में अपेक्षित वृद्धि के बावजूद, उच्च स्तर पर कीमतों पर दबाव बना हुआ है क्योंकि इस सीजन का जीरा उत्पादन 30% अधिक होने की संभावना है। गुजरात में कुल उत्पादन 2022-23 में 2.15 लाख टन की तुलना में रिकॉर्ड 4.08 लाख टन होने का अनुमान है। राजस्थान के उत्पादन में भी 53% की वृद्धि हुई। कुल मिलाकर, बुवाई क्षेत्र में वृद्धि और अनुकूल मौसम के कारण, उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में दोगुना हो गया है। व्यापार विश्लेषकों ने जीरे के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि का अनुमान लगाया है, अप्रैल 2024 में, जीरे का निर्यात लगभग 38,026.96 टन था, जो मार्च 2024 से 18.37% और अप्रैल 2023 से 133.55% की वृद्धि थी। प्रमुख हाजिर बाजार उंझा में कीमतें 0.3 फीसदी की गिरावट के साथ 28949.4 रुपये पर बंद हुई।

तकनीकी रूप से, बाजार लंबे समय से परिसमापन के तहत है, खुले ब्याज में 4.18% की गिरावट के साथ 2547 पर बंद हुआ, जबकि कीमतें 10 रुपये गिर गईं। जीरा को वर्तमान में 28320 पर समर्थन मिल रहा है, जिसका उल्लंघन होने पर 27830 स्तरों का संभावित परीक्षण किया जा सकता है। प्रतिरोध 29100 पर होने की संभावना है, यदि कीमतें अधिक बढ़ जाती हैं तो संभवतः 29390 का परीक्षण किया जा सकता है।

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