हल्दी की कीमतों में 1.08% की गिरावट आई है और यह ₹16,090 पर आ गई है। सीमित मांग के कारण हल्दी की कीमतों में गिरावट आई है, क्योंकि खरीदार खरीदारी करने में सतर्कता बरत रहे हैं। बांग्लादेश में संभावित अस्थिरता के कारण निर्यात के अवसर कम हो गए हैं, जिससे बाजार का परिदृश्य और जटिल हो गया है। पिछले सप्ताह आवक में वृद्धि हुई है, क्योंकि कमजोर मांग के कारण संभावित मूल्य गिरावट की आशंका में स्टॉकिस्टों ने अपने स्टॉक को बेच दिया है, जिससे कीमतों पर दबाव पड़ा है। इंडोनेशिया में, शुष्क मौसम ने हल्दी की कटाई में तेजी ला दी है, जो वर्तमान में अपने चरम पर है, कई किसान अपनी हल्दी को गीले चरण में ही बेच रहे हैं, जिससे उत्पादन में कमी आई है। बढ़ी हुई खेती और कम निर्यात मांग के संयोजन से कीमतों में और गिरावट आ सकती है।
हालांकि, इस तथ्य से गिरावट कुछ हद तक सीमित है कि किसान भविष्य में मूल्य वृद्धि की आशंका में स्टॉक को रोक कर रख रहे हैं। रिपोर्ट बताती है कि इरोड क्षेत्र में हल्दी की बुआई पिछले साल की तुलना में दोगुनी हो गई है, जबकि महाराष्ट्र, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश में पिछले साल की तुलना में बुआई 30-35% अधिक होने का अनुमान है। कुल हल्दी की बुआई का रकबा पिछले साल के 3-3.25 लाख हेक्टेयर से बढ़कर इस साल 3.75-4 लाख हेक्टेयर होने की उम्मीद है। बुआई में वृद्धि के बावजूद, आगामी हल्दी की फसल लगभग 70-75 लाख बैग होने का अनुमान है, जिसमें कोई बकाया स्टॉक नहीं है, यह दर्शाता है कि 2025 में उपलब्धता खपत से कम हो सकती है। अप्रैल-मई 2024 के दौरान हल्दी का निर्यात 2023 की इसी अवधि की तुलना में 20.03% कम हुआ, जबकि आयात में 417.74% की वृद्धि हुई।
तकनीकी रूप से, बाजार लंबे समय से बंद चल रहा है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट 0.75% घटकर 20,450 अनुबंधों पर आ गया है। हल्दी को फिलहाल ₹15,962 पर सपोर्ट मिल रहा है, अगर यह सपोर्ट टूट जाता है तो ₹15,836 तक का संभावित परीक्षण हो सकता है। ऊपर की तरफ, ₹16,282 पर प्रतिरोध की उम्मीद है, जो संभवतः ₹16,476 तक जा सकता है।