स्टारबक्स (एसबीयूएक्स) के शेयरों को रेस्तरां उद्योग में लगातार कमजोर प्रदर्शन के कारण एवरकोर आईएसआई विश्लेषकों द्वारा 'औसत से ऊपर' की रेटिंग दी गई
है।यह रेटिंग परिवर्तन एवरकोर के रेस्तरां उद्योग के व्यापक दूसरी तिमाही के विश्लेषण का हिस्सा है, जो बिक्री में धीमी वृद्धि और पूरे क्षेत्र में लगातार स्थापना बिक्री के रुझान को इंगित करता है।
एवरकोर ने कहा,“दूसरी तिमाही के लिए रेस्तरां का रुझान कमजोर रूप से शुरू हुआ और जैसे-जैसे तिमाही आगे बढ़ती गई, धीमा होता गया।” जुलाई की शुरुआत में, अमेरिकी फास्ट फूड सेक्टर की बिक्री के रुझान में कथित तौर पर गिरावट जारी रही, जो जून में लगभग 1% की गिरावट से बढ़कर 1% -2% की सीमा में कमी आई। एवरकोर ने बताया कि जून में कैज़ुअल डाइनिंग सेगमेंट में लगभग 1% की समान गिरावट देखी गई, जुलाई की शुरुआत में और भी कमजोर प्रदर्शन दिखा
।स्टारबक्स के बारे में, एवरकोर ने उल्लेख किया है कि निवेशकों की उम्मीदें कम हैं, जबकि कंपनी का बाजार मूल्य उसके ऐतिहासिक औसत की तुलना में आकर्षक है। बहरहाल, लगातार प्रतिष्ठान की बिक्री -3% की अपेक्षा कम
रही है।यह अनुकूल मौसम, कई नए उत्पादों की शुरूआत और सेवा की गति में मामूली सुधार जैसे सकारात्मक प्रभावों के बावजूद है। एवरकोर ने टिप्पणी की, “हम यह देखकर निराश हैं कि लगातार प्रतिष्ठानों में घरेलू बिक्री का रुझान स्पष्ट रूप से -3% पर बना हुआ है।”
विश्लेषक इस बात पर प्रकाश डालते हैं कि स्टारबक्स को उस व्यक्तिगत जुड़ाव को फिर से स्थापित करने में कठिनाई हो रही है, जिसने कभी इसे प्रतिष्ठित किया था। इन मुद्दों को हल करने के लिए, पर्याप्त निवेश आवश्यक हो सकता है, जिसमें संभवतः इसके प्रीमियम सायरन स्टोर्स की शुरुआत में तेजी लाना
शामिल है।एवरकोर स्पष्ट करते हैं, “हमें लगता है कि स्टारबक्स को उस व्यक्तिगत जुड़ाव को फिर से स्थापित करने में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जिसके लिए वह पहले प्रसिद्ध था, और पर्याप्त वित्तीय निवेश (उदाहरण के लिए, प्रीमियम सायरन स्टोर्स की शुरूआत में तेजी लाने) पर विचार किया जा सकता है।”
इसके अतिरिक्त, एवरकोर ने संयुक्त राज्य अमेरिका में स्टारबक्स और यम ब्रांड्स दोनों के लिए कैलेंडर वर्ष की दूसरी छमाही के लिए अपने बिक्री वृद्धि अनुमानों को कम कर दिया है, और वर्ष 2025 के करीब आते ही चीन में बाजार और प्रतिस्पर्धा के बारे में बढ़ती चिंताओं को आवाज उठाई है।
डाउनग्रेड उद्योग पर एवरकोर के सतर्क रुख का प्रतिनिधित्व करता है क्योंकि वे बिक्री अनुमानों को संशोधित करते हैं और लगातार क्षेत्र की चुनौतियों के बीच कई फास्ट फूड कंपनियों के लिए प्रति शेयर भविष्यवाणियों की आय में कमी करते हैं।
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