मोंडेलेज इंटरनेशनल, इंक. (नैस्डैक: एमडीएलजेड) ने आज बिस्कुट और बेक्ड स्नैक उत्पादों के लिए अपनी क्षेत्रीय प्रयोगशाला और सिंगापुर में इसकी इनोवेशन किचन खोलने की घोषणा की, जो नवाचार और दक्षिण पूर्व एशिया के साथ-साथ ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और जापान में नए उत्पादों के निर्माण के प्रति अपने समर्पण को मजबूत करती है। इस नई सुविधा का उद्घाटन सिंगापुर आर्थिक विकास बोर्ड के कार्यकारी उपाध्यक्ष श्री चान इह-मिंग द्वारा किया गया था
।लेबोरेटरी एंड इनोवेशन किचन एक प्रमुख उत्कृष्टता केंद्र और बिस्कुट और बेक किए गए स्नैक उत्पादों की श्रेणियों में रचनात्मक विकास और नवाचार को बढ़ावा देने वाले क्षेत्रीय आधार के रूप में कार्य करेगा। $5 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक के निवेश के साथ, यह केंद्र कंपनी के मौजूदा सिंगापुर तकनीकी केंद्र पर आधारित है, जिसे 2006 में स्थापित किया गया था और 2018 में इसका विस्तार करके कन्फेक्शनरी और च्यूइंग गम श्रेणियों में नवाचार और उत्पाद विकास को शामिल
किया गया था।“मोंडेलेज़ इंटरनेशनल में, हम खाद्य नवाचार की सीमाओं को आगे बढ़ाने और नए उत्पादों के विकास के लिए प्रतिबद्ध हैं। सहयोगात्मक प्रयासों के माध्यम से, हम एक जीवंत वातावरण स्थापित करने का प्रयास करते हैं, जहां नवीन विचार पनप सकते हैं और हमारे ग्राहकों के लिए नए उत्पादों का निर्माण कर सकते हैं,” दीपक अय्यर, कार्यकारी उपाध्यक्ष और अध्यक्ष एएमईए, मोंडेलेज इंटरनेशनल ने कहा। “यह विस्तार हमारे सिंगापुर तकनीकी केंद्र की क्षमताओं को मजबूत करता है और राष्ट्र के प्रति हमारे समर्पण और योगदान की पुष्टि करता है, जो एशिया प्रशांत, मध्य पूर्व और अफ्रीका में हमारे व्यापार के मुख्यालय के रूप में कार्य करता
है।”सहयोगात्मक नवाचार पर जोर देने के साथ, इस विस्तार का उद्देश्य MDLZ के “उपयुक्त अवसर के लिए उपयुक्त स्नैक, उचित तरीके से बनाया गया” बनाने के लक्ष्य को तेज करना है। बिस्कुट और बेक्ड स्नैक प्रोडक्ट्स और इनोवेशन किचन के लिए प्रयोगशाला का निर्माण MDLZ की सचेत स्नैकिंग की प्रतिज्ञा में एक बड़ी प्रगति का प्रतीक है, जिसमें ऐसे उत्पाद तैयार करना शामिल है जो स्वाद नवाचार और विभिन्न उत्पाद रूपों की खोज करते समय नियंत्रित भागों के आकार और विचारशील आनंद को बढ़ावा देते
हैं।वर्तमान में, सिंगापुर तकनीकी केंद्र उत्पाद विकास, पैकेजिंग, प्रक्रिया प्रौद्योगिकी विकास, उपभोक्ता विज्ञान, विश्लेषणात्मक विज्ञान, सामग्री पर अनुसंधान और वैज्ञानिक और नियामक मामलों के क्षेत्रों में विशेषज्ञता और तकनीकी कौशल को शामिल करता है। इस विस्तार के साथ, MDLZ इन दक्षताओं को बढ़ाने, वर्तमान कर्मचारियों के कौशल में सुधार करने और अधिक उपभोक्ता-केंद्रित नवाचार को बढ़ावा देने और परिचालन दक्षता बढ़ाने के लिए उनकी क्षमताओं को विकसित करने का इरादा रखता
है।बिस्कुट और बेक्ड स्नैक प्रोडक्ट्स और इनोवेशन किचन के लिए क्षेत्रीय प्रयोगशाला के उद्घाटन के बारे में, श्री चान ने टिप्पणी की: “विस्तार से बढ़ते एशियाई मध्यम वर्ग द्वारा पेश किए गए अवसरों और उच्च गुणवत्ता वाले और जिम्मेदार स्नैक अनुभवों की बढ़ती मांग का लाभ मिलेगा। गतिशील खाद्य पारिस्थितिकी तंत्र के साथ दक्षिण पूर्व एशिया के केंद्र में स्थित सिंगापुर, इस तरह की पहलों के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है। हमें मोंडेलेज इंटरनेशनल का समर्थन करते हुए खुशी हो रही है क्योंकि वे प्रत्येक उत्पाद के साथ उपभोक्ताओं को संतुष्ट करने के लिए इस नए और रोमांचक अध्याय को शुरू कर रहे
हैं।”इस लेख का निर्माण और अनुवाद AI की सहायता से किया गया था और एक संपादक द्वारा इसकी समीक्षा की गई थी। अधिक जानकारी के लिए, हमारे नियम और शर्तें देखें.