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कड़ी वैश्विक आपूर्ति के अलावा मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा को लाभ हुआ।

प्रकाशित 21/06/2024, 03:58 pm
कड़ी वैश्विक आपूर्ति के अलावा मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा को लाभ हुआ।

कड़ी वैश्विक आपूर्ति के अलावा मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा को लाभ हुआ।

मजबूत घरेलू और निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण जीरे की कीमतें कल 1.84 प्रतिशत बढ़कर 28,765 पर बंद हुईं। बेहतर कीमतों की उम्मीद में किसानों द्वारा स्टॉक को रोके रखने से बाजार की भावना में तेजी आई, जिससे मूल्य में वृद्धि को और समर्थन मिला। हालांकि, इस सीजन में उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण ऊपर की क्षमता को सीमित के रूप में देखा जा रहा है, जिसमें 30% से 8.5-9 लाख टन की वृद्धि होने का अनुमान है, जो मुख्य रूप से गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में पर्याप्त एकड़ विस्तार से प्रेरित है। 

वैश्विक स्तर पर, जीरे के उत्पादन में वृद्धि, विशेष रूप से चीन में जहां उत्पादन दोगुने से अधिक हो गया है, साथ ही सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन में वृद्धि, कीमतों पर भारी पड़ने की उम्मीद है क्योंकि नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश करती है। जीरे में कम निर्यात गतिविधि ने भी मूल्य दबाव में योगदान दिया है, जो वैश्विक जीरे के व्यापार परिदृश्य में बदलती गतिशीलता को दर्शाता है। भारत में, जीरे के लिए बुवाई क्षेत्र में काफी विस्तार हुआ है, जिसमें गुजरात में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि देखी गई है, जिसने रिकॉर्ड उत्पादन स्तरों के लिए मंच तैयार किया है। अकेले गुजरात से रिकॉर्ड 4.08 लाख टन उत्पादन होने की उम्मीद है, जो अनुकूल मौसम की स्थिति और इस वर्ष के उत्पादन को बढ़ावा देने वाले खेती के प्रयासों को दर्शाता है। 

तकनीकी दृष्टिकोण से, जीरा बाजार ने शॉर्ट कवरिंग का अनुभव किया क्योंकि ओपन इंटरेस्ट-4.65% गिरकर 3,138 अनुबंधों पर स्थिर हो गया, जबकि कीमतें 520 रुपये बढ़ गईं। समर्थन स्तरों की पहचान 28,150 पर की गई है, यदि समर्थन का उल्लंघन किया जाता है तो 27,530 पर संभावित नकारात्मक परीक्षण के साथ। ऊपर की ओर, प्रतिरोध वर्तमान में 29,290 पर अपेक्षित है, और इस स्तर से ऊपर एक ब्रेकआउट कीमतों को 29,810 की ओर धकेल सकता है।

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