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ग्रिलिंग सीजन में कैटल, हॉग फ्यूचर्स की कीमतों में बढ़ोतरी की उम्मीद करें

प्रकाशित 08/04/2022, 02:29 pm
अपडेटेड 09/07/2023, 04:01 pm

यह लेख विशेष रूप से Investing.com के लिए लिखा गया था

  • कृषि कमोडिटीज के दाम बढ़ रहे हैं
  • पशु प्रोटीन उच्च प्रवृत्ति
  • पोर्क बीफ से बेहतर प्रदर्शन कर रहा है
  • हॉग में क्षितिज पर नई रिकॉर्ड ऊंचाई
  • COW ईटीएन मांस की कीमतों को ट्रैक करता है

अमेरिकी उपभोक्ता मूल्य सूचकांक ने दिखाया कि फरवरी में मुद्रास्फीति में 7.9% की वृद्धि हुई, जो चार दशकों से अधिक समय में उच्चतम स्तर है। 2020 की शुरुआत में महामारी से प्रेरित निम्न स्तर के बाद से खाद्य और ऊर्जा की कीमतों में तेजी आई है।

महामारी की ऊंचाई के दौरान, मवेशी और हॉग की कीमतें वास्तविकता से अलग हो गईं। जबकि लाइव और फीडर कैटल फ्यूचर्स 2009 और 2010 के बाद से सबसे निचले स्तर पर गिर गए, लीन हॉग्स ने और भी खराब प्रदर्शन किया, जो 2002 के बाद से नहीं देखी गई कीमत तक गिर गया। जबकि उत्पादकों की कीमतों में गिरावट आई, उपभोक्ताओं को लाभ नहीं हुआ क्योंकि सुपरमार्केट में कीमतों में अधिक विस्फोट हुआ क्योंकि मांस-पैकेजिंग संयंत्रों में वायरस से संबंधित शटडाउन के कारण खरीद पर कमी और सीमाएं थीं।

2020 के निचले स्तर के बाद से मवेशी और हॉग की कीमतें ऊंची चल रही हैं। जैसे ही बाजार 2022 के पीक ग्रिलिंग सीज़न में आता है, हॉग मवेशियों से बेहतर प्रदर्शन कर रहे हैं, लेकिन दोनों मीट फ्यूचर्स मार्केट बढ़ रहे हैं।

कृषि कमोडिटीज की कीमतें बढ़ रही हैं

कृषि कमोडिटीज की कीमतें बढ़ रही हैं, 2021 में लाभ और 2022 के पहले तीन महीनों में। अनाज की कीमतों में वृद्धि 2021 में 29.71% बढ़ी और Q1 2022 में 18.89% अधिक थी। सॉफ्ट कमोडिटी की कीमतें 2021 में 31.57% अधिक हो गईं और एक और जोड़ा इस साल की पहली तिमाही में 6.58%।

उच्च अनाज और खाद्य कीमतें हमारे किराने के बिलों को प्रभावित करती हैं, और मांस के लिए जानवरों को पालने के लिए अन्य इनपुट लागतें। कृषि की ऊंची कीमतों के कारण पशुपालकों और पशु प्रोटीन संसाधकों ने अपनी लागत में वृद्धि देखी है। इसके अलावा, उच्च ऊर्जा कीमतों ने उत्पादन लागत पर ऊपर की ओर दबाव डाला है। 2021 में एनर्जी कंपोजिट 54.13% और Q1 में 34.88% बढ़ा। श्रम, उपकरण और अन्य इनपुट लागत बढ़ गई है, जिससे मवेशी और हॉग उत्पादन लागत ऊपर की ओर बढ़ गई है। उत्पादन के किफायती होने के लिए बाजार की कीमतों को इनपुट लागत के साथ बनाए रखने की जरूरत है।

उच्च रुझान वाले पशु प्रोटीन

बाजारों में रुझान हमेशा आपका सबसे अच्छा दोस्त होता है क्योंकि यह इसकी भावना को दर्शाता है। मीट में, रुझान अप्रैल 2022 की शुरुआत में बुलिश रहता है, क्योंकि पीक ग्रिलिंग सीजन मई के अंत में शुरू होता है और सितंबर की शुरुआत तक चलता है।

Live Cattle Futures Weekly Chart.

Source: CQG

लाइव कैटल फ्यूचर्स का साप्ताहिक चार्ट हायर लो और हायर हाई के पैटर्न पर प्रकाश डालता है।

Feeder Cattle Weekly Chart.

Source: CQG

साप्ताहिक फीडर कैटल चार्ट अप्रैल 2020 के निचले स्तर के बाद से बीफ बाजार के ऊपर की ओर झुकाव को दर्शाता है।

Lean Hog Futures Weekly Chart.

Source: CQG

लीन हॉग फ्यूचर्स की कीमतें भी महामारी से प्रेरित 2020 के बाद से अधिक चल रही हैं, जिसने थोक पोर्क की कीमतें 2002 के बाद से सबसे निचले स्तर पर भेज दी हैं।

पोर्क बीफ से बेहतर प्रदर्शन कर रहा है

Q1 2022 में, लाइव और फीडर कैटल फ्यूचर्स ने गिरावट दर्ज की। 2021 में 21.45% बढ़ने के बाद, लाइव कैटल फ्यूचर्स Q1 2022 में 0.23% कम हो गया। फीडर कैटल फ्यूचर्स पिछले साल 20.10% अधिक हो गया और 2022 के पहले तीन महीनों के दौरान 3.28% की गिरावट आई।

लीन हॉग्स 2021 में 15.94% अधिक थे और Q1 2022 में 24.88% रैली के साथ लाभ में जोड़ा गया। बढ़ती मुद्रास्फीति की लागत उपभोक्ताओं को वस्तुओं और सेवाओं के लिए हर महीने बहुत अधिक होती है, और खरीदार बुद्धिमान उपभोक्ता होते हैं, जो कम महंगे उत्पादों को ऑफसेट करने के लिए बढ़ते हैं। खर्च। पोर्क ने Q1 2022 में मवेशियों की तुलना में अधिक रैली की हो सकती है, लेकिन यह बीफ की तुलना में प्रति पाउंड सस्ता रहता है, जिससे पोर्क चॉप्स और अन्य पोर्क उत्पाद स्टेक और अन्य बीफ उत्पादों की तुलना में अधिक उपयुक्त बजट बनाते हैं।

क्षितिज पर हॉग में नई रिकॉर्ड ऊंचाई

सक्रिय माह जून लीन हॉग फ्यूचर्स कॉन्ट्रैक्ट पिछले महीनों में पोर्क में स्थिर रैली पर प्रकाश डालता है।

June Lean Hog Daily Chart.

Source: CQG

दैनिक चार्ट बुलिश प्राइस एक्शन दिखाता है जो जून लीन हॉग की कीमतों को $ 1.15 के स्तर से नीचे सही करने से पहले 31 मार्च को $ 1.27325 प्रति पाउंड के उच्च स्तर पर ले गया।

Lean Hog Futures Annual Chart.

Source: CQG

1971 का वार्षिक चार्ट 2014 में लीन हॉग फ्यूचर्स बाजार में $1.33875 प्रति पाउंड के सर्वकालिक उच्च स्तर को दर्शाता है। जून फ्यूचर्स में सबसे हालिया उच्च रिकॉर्ड शिखर से 6.55 सेंट नीचे था। जैसे-जैसे 2022 का पीक ग्रिलिंग सीज़न नज़दीक आ रहा है, रिकॉर्ड ऊंचाई की चुनौती क्षितिज पर हो सकती है।

COW ईटीएन मांस की कीमतों को ट्रैक करता है

मांस बाजारों में जोखिम की स्थिति के लिए सबसे सीधा मार्ग फ्यूचर्स और फ्यूचर्स विकल्प के माध्यम से है जो शिकागो मर्केंटाइल एक्सचेंज पर व्यापार करते हैं। iPath® Series B Bloomberg Livestock Subindex Total Return (NYSE:COW) उन लोगों के लिए एक विकल्प प्रदान करता है जो अत्यधिक लीवरेज और अस्थिर मवेशी और हॉग फ्यूचर्स क्षेत्र में प्रवेश किए बिना मवेशी और हॉग बाजारों में भाग लेना चाहते हैं।

6 अप्रैल को 38.33 डॉलर प्रति शेयर पर, गाय के पास प्रबंधन के तहत संपत्ति में 28.294 मिलियन डॉलर थे। ईटीएन हर दिन औसतन 13,372 शेयरों का कारोबार करता है और 0.45% प्रबंधन शुल्क लेता है। फंड सारांश बताता है:

Source: Barchart

लाइव और फीडर कैटल और लीन हॉग की कीमतों के लिए Q1 2022 में 7.12% की वृद्धि हुई।

COW Daily Chart.

Source: Barchart

COW ETN उत्पाद 31 दिसंबर, 2021 को $37.67 से बढ़कर 31 मार्च, 2022 को $39.80 प्रति शेयर हो गया, जो 5.7% की बढ़त है।

2022 ग्रिलिंग सीजन मई के अंत में शुरू होता है। पीक सीजन की मांग को पूरा करने के लिए पशु प्रोटीन उत्पादक गायों और सूअरों को प्रसंस्करण संयंत्रों तक पहुंचा रहे हैं। फ़ीड की ऊंची कीमतों के कारण पिछले वर्षों की तुलना में शवों के वजन में कमी आने की संभावना है, जिससे आपूर्ति की कमी और अधिक कीमतें पैदा होंगी।

मैं आने वाले महीनों के लिए बीफ और पोर्क की कीमतों पर बुलिश हूं। मवेशी और हॉग फ्यूचर्स क्षेत्र में रुझान अधिक हैं, और मुझे उम्मीद है कि आने वाले हफ्तों और महीनों में उनमें वृद्धि जारी रहेगी। जैसे ही पोर्क अधिक महंगा हो जाता है, उपभोक्ता संभवतः बीफ में वापस आ जाएंगे, और मांस की कीमतें हायर हाई पर बनी रहेंगी।

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