मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण जीरा 0.75% बढ़कर 27,010 पर बंद हुआ। बेहतर कीमतों की उम्मीद में अपने स्टॉक को रोके रखने वाले किसानों ने भी बाजार का समर्थन किया। हालांकि, उच्च उत्पादन की अपेक्षाओं के कारण लाभ सीमित है। कृषि क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण इस सीजन में जीरा उत्पादन में 30% की वृद्धि होने का अनुमान है, जो 8.5-9 लाख टन तक पहुंच गया है, विशेष रूप से गुजरात में, जहां बुवाई क्षेत्र में 104% की वृद्धि हुई है, और राजस्थान में, जहां यह 16% है। वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन भी बढ़ रहा है, चीन का उत्पादन दोगुना होकर 55-60 हजार टन हो गया है।
सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान जैसे अन्य प्रमुख उत्पादकों ने भी उत्पादन का विस्तार किया है, जिससे बाजार में नई आपूर्ति के प्रवेश के साथ कीमतों में गिरावट आ सकती है। इसके अतिरिक्त, निर्यात व्यापार में कमी ने कीमतों पर दबाव डाला है। भारत में, अनुकूल मौसम और बुवाई क्षेत्रों में वृद्धि के परिणामस्वरूप उत्पादन का रिकॉर्ड स्तर बना है। गुजरात का उत्पादन 4.08 लाख टन होने का अनुमान है, जो एक नया रिकॉर्ड है, जबकि राजस्थान का उत्पादन 53% बढ़ा है। इसके बावजूद, अप्रैल-जून 2024 के दौरान जीरे के निर्यात में 46.56% की वृद्धि हुई, जिसमें 73,770.58 टन का निर्यात किया गया, जो मजबूत मांग का संकेत है।
तकनीकी रूप से, बाजार शॉर्ट कवरिंग का अनुभव कर रहा है, ओपन इंटरेस्ट में 10.29% की गिरावट के साथ 2,223 अनुबंधों पर बस गया, जबकि कीमतें 200 रुपये बढ़ गईं। जीरा को 26,630 पर समर्थन मिल रहा है, और इस स्तर से नीचे एक ब्रेक 26,240 का परीक्षण कर सकता है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 27,510 पर अपेक्षित है, और ऊपर की ओर बढ़ने से कीमतें 28,000 की ओर बढ़ सकती हैं।