- सोयाबीन, मक्का और गेहूं में लेट-सीजन रैली
- 10 अगस्त तूफान: आपूर्ति की नाजुक स्थिति का एक अनुस्मारक
- भोजन की मांग लगातार बढ़ रही है
- तीन कारण क्यों 2021 अनाज और तिलहन की कीमतों के लिए एक तेजी का वर्ष हो सकता है
सितंबर की शुरुआत का मतलब है कि उत्तरी गोलार्ध में अमेरिका और देशों में 2020 के फसल का मौसम तत्काल क्षितिज पर है। अनाज और तिलहन दुनिया को खिलाने वाले कृषि उत्पाद हैं। सभी संकेत हैं कि आने वाले महीनों में सभी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त आपूर्ति होगी।
कृषि जिंस आउटपुट की बात करें तो हर साल हमेशा एक नया रोमांच रहता है। माँ प्रकृति मौसम का निर्धारण करती है, इसलिए वह फसलों के आकार के लिए जिम्मेदार है। अमेरिका दुनिया का प्रमुख उत्पादक और मकई और सोयाबीन का निर्यातक है, और गेहूं का प्रमुख उत्पादक है। उपभोग सर्वव्यापी है क्योंकि दुनिया भर में सभी लोगों को पोषण की आवश्यकता होती है।
मौसम की घटना के आठ साल हो चुके हैं, मकई, सोयाबीन और गेहूं के भावों में तेजी आई है। 2012 के सूखे ने मकई और सेम के वायदा को सभी समय के उच्च स्तर पर भेजा, और 2008 के वैश्विक सूखे के बाद से गेहूं अपने उच्चतम मूल्य पर पहुंच गया। 2012 के बाद से, दुनिया ने लगभग 640 मिलियन अधिक मुंह खिलाए हैं। कृषि उत्पादों के लिए मूलभूत समीकरण का मांग पक्ष एक निरंतर बढ़ता कारक है। इस बीच, आपूर्ति मौसम की तरह चंचल हो सकती है।
सोयाबीन, मक्का और गेहूं में लेट-सीजन रैली
मौसम की अनिश्चितता और वार्षिक आपूर्ति पर इसके प्रभाव के कारण अनाज और तिलहन वायदा कीमतों में अक्सर वसंत रोपण और गर्मियों के बढ़ते मौसम के दौरान रैलियों और बढ़ी हुई मूल्य अस्थिरता का अनुभव होता है। 2020 में, वायदा बाजार ने अगस्त के मध्य में देर से शुरू होने वाली रैलियों का अनुभव किया।
नई फसल नवंबर सोयाबीन का दैनिक चार्ट 4 अगस्त को $ 8.6525 से रैली को उजागर करता है, 4 सितंबर को $ 9.6950 के सबसे हाल के उच्च स्तर पर, एक महीने के भीतर 12% की वृद्धि। नवंबर सेम पिछले सप्ताह के अंत में 9.69 डॉलर के स्तर पर कारोबार कर रहा था।
नई फसल दिसंबर मकई का वायदा 12 अगस्त को $ 3.20 प्रति बुशल से बढ़कर 31 अगस्त या 13%% पर 3.6425 डॉलर के उच्च स्तर पर पहुंच गया। दिसंबर वायदा शुक्रवार 4 सितंबर को $ 3.58 के स्तर से नीचे था।
दिसंबर सीबीओटी गेहूं वायदा 12 अगस्त को 4.97 डॉलर से बढ़कर 1 सितंबर या 14.4% पर $ 5.6850 हो गया। गेहूं का वायदा पिछले सप्ताह के अंत में $ 5.50 प्रति बुशल स्तर पर था।
10 अगस्त का तूफान: आपूर्ति की नाजुक स्थिति की याद दिलाता है
अमेरिकी कृषि विभाग की अगस्त वर्ल्ड एग्रीकल्चरल सप्लाई और डिमांड रिपोर्ट में अनाज और तिलहन वायदा कीमतों में तेजी नहीं थी। इसमें कहा गया है कि 2020 के फसल वर्ष में कृषि उत्पादों की आपूर्ति पर्याप्त होगी और दुनिया भर की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा।
हालांकि, यूएसडीए की रिपोर्ट के दो दिन पहले, संयुक्त राज्य अमेरिका के उपजाऊ मैदानों में एक डेयरोच या हिंसक हवा और आंधी चली, जिससे फसलों को कुछ नुकसान हुआ। मौसम की घटना एक अनुस्मारक थी कि दुनिया को खिलाने वाले उत्पादों की वार्षिक आपूर्ति हर साल मौसम की तरह चंचल होती है।
मदर नेचर ने पिछले आठ वर्षों में अमेरिका में कृषि बाजारों के साथ सहयोग किया है, लेकिन यह भविष्य के लिए कोई गारंटी नहीं है। डेरेचो उपभोक्ताओं के लिए एक वेक अप कॉल था जिसमें प्रचुर मात्रा में अनाज और तिलहन की आपूर्ति सहायक मौसम की स्थिति का एक कार्य है। कृषि जिंसों में मूलभूत समीकरण का आपूर्ति पक्ष साल-दर-साल एक मामला है और अत्यधिक परिवर्तनशील हो सकता है।
भोजन की मांग लगातार बढ़ रही है
इस बीच, दुनिया को खिलाने वाले उत्पादों के लिए समीकरण का मांग पक्ष एक निरंतर बढ़ता कारक है। प्रत्येक तिमाही में, दुनिया भर में आबादी लगभग 20 मिलियन लोगों की बढ़ती है। इस सदी के मोड़ पर, हमारे ग्रह पर भोजन करने के लिए लगभग छह अरब मुंह थे।
जैसा कि ऊपर दिखाया गया है, पिछले सप्ताह के अंत में, यह संख्या पिछले दो दशकों में लगभग 28% अधिक 7.678 बिलियन से अधिक थी। घातीय जनसंख्या वृद्धि दर का मतलब है कि प्रत्येक दिन अधिक लोगों को अधिक पोषण उत्पादों की आवश्यकता होती है।
भोजन के लिए समीकरण के आपूर्ति पक्ष को लगातार बढ़ती मांग के साथ तालमेल रखने की जरूरत है। इसलिए, मौसम की वजह से आपूर्ति की परिवर्तनशीलता आने वाले वर्षों में अनाज और तिलहन वायदा बाजारों में अत्यधिक अस्थिरता का कारण बन सकती है यदि आपूर्ति दुर्लभ हो जाती है।
तीन कारण क्यों 2021 अनाज और तिलहन की कीमतों के लिए एक तेजी का वर्ष हो सकता है
2021 में कृषि बाजारों में तेजी के दृष्टिकोण का पहला कारण जनसांख्यिकी है। मौलिक समीकरण हमें बताता है कि आपूर्ति की अस्थिरता और लगातार बढ़ती मांग महत्वपूर्ण मूल्य झूलों के लिए एक कॉकटेल है। 2012 की तुलना में मकई, सोयाबीन और गेहूं की कीमतें काफी कम हैं। एक मौसम की घटना वायदा बाजार में विस्फोटक रैलियों का कारण बन सकती है। 2012 के बाद से, वैश्विक आबादी और समीकरण के मांग पक्ष में 640 मिलियन लोगों की वृद्धि हुई है।
दूसरा कारण अमेरिकी डॉलर में हालिया रुख है। डॉलर अधिकांश वस्तुओं के लिए मूल्य निर्धारण तंत्र है, और अनाज और तिलहन बाजार इसका अपवाद नहीं हैं। एक गिरता डॉलर कमोडिटी की कीमतों को अधिक धकेलता है।
US Dollar Index चार्ट से पता चलता है कि यह मार्च 2020 से मंदी की प्रवृत्ति में चला गया और सितंबर 2018 में 93.395 के निचले स्तर पर तकनीकी समर्थन के माध्यम से टूट गया। मकई, सोयाबीन और गेहूं की कीमतों में गिरावट का दौर जारी है।
अंत में, अगस्त के अंत में, अमेरिकी फेडरल रिजर्व ने कहा कि वे आने वाले महीनों और वर्षों में उच्च मुद्रास्फीति के स्तर को सहन करने के लिए तैयार हैं। 2% लक्ष्य औसत से अधिक हो गया, फेड के सदस्यों ने कहा कि चूंकि मुद्रास्फीति इतने लंबे समय से लक्ष्य से नीचे बनी हुई है, वे अल्पकालिक दरों को बढ़ाने से पहले इसे लक्ष्य से ऊपर देखने के लिए तैयार होंगे। बढ़ती मुद्रास्फीति, केंद्रीय बैंक तरलता का अभूतपूर्व स्तर, और सरकारी प्रोत्साहन कार्यक्रम सभी अत्यधिक मुद्रास्फीति हैं। महंगाई की बढ़ती कीमतों के लिए उच्च मुद्रास्फीति बेहद सहायक है।
इस बीच, प्रकृति माँ कृषि बाजारों के लिए महत्वपूर्ण है। जबकि मकई, सेम, और गेहूं की कीमतों में आर्थिक कारकों की वजह से अधिक वृद्धि होने की संभावना है, 2021 में एक मौसम की घटना में रैलियों को प्रज्वलित करने की क्षमता है जो मौलिक समीकरण की बढ़ती मांग को देखते हुए नई सर्वकालिक उच्च कीमतों पर ले जा सकती है।