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कॉफी: तेल की तरह एक रोमांचक रैली

प्रकाशित 13/10/2021, 03:04 pm
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अगर ब्राजील में अरबिका उत्पादकों को एक साल पहले बताया गया होता कि उनकी कॉफी की फसल में तेल की तुलना में 2021 में बड़ी रैली होगी, तो वे शायद हँसे होंगे, फिर अपने फ़ज़ेंडा (खेत) में भाग लेने के लिए वापस चले गए होते।

फिर भी, हास्य या नहीं, ठीक यही अरेबिका के पास है: तेल से बड़ा वर्ष।

बुधवार तक, न्यू यॉर्क व्यापार में प्रीमियम ग्रेड कॉफी का सबसे सक्रिय फ्यूचर्स अनुबंध 66.7% ऊपर था, जिसमें यूएस कच्चा तेल का फ़्रंट-मंथ कॉन्ट्रैक्ट था, जिसमें साल-दर-साल था 65.6% का लाभ।

अरेबिका के लिए यहां एक लंबी यात्रा रही है, जो अप्रैल 2019 के अंत तक 15 साल के निचले स्तर 86.35 सेंट प्रति पाउंड पर पहुंच गई, हालांकि यह आज के मूल्य निर्धारण के लिए दूर की स्मृति में लग सकता है, जो इस साल जुलाई में करीब 2.15 डॉलर के सात साल के उच्च स्तर से ज्यादा दूर नहीं है।

अक्टूबर के लिए अपनी मजबूत शुरुआत के अलावा, अरेबिका ने जनवरी, मार्च और जून में लापता होने के बाद, पिछले नौ महीनों में से छह में रैली की है।

Arabica Monthly

सभी चार्ट skcharting.com के सौजन्य से

ब्राजील में एक पतली फसल से लेकर कोलंबिया में बहुत अधिक बारिश तक, खराब मौसम के प्रभाव के साथ-साथ कमजोर फसल की पैदावार और महामारी से आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों ने कॉफी रोस्टरों को स्रोत शीघ्र, गुणवत्ता और लागत प्रभावी बना दिया है। अपने ग्राहकों के लिए बीन्स।

निचोड़ ने उन लंबे समय तक व्यापार के साथ-साथ अरेबिका उत्पादकों के लिए लाभांश का भुगतान किया है, जो वर्षों से अपनी कॉफी बीन्स के लिए पित्त प्राप्त कर रहे हैं।

लेकिन रैली का बाजार दुनिया की शीर्ष कॉफी श्रृंखलाओं को भी प्रभावित कर रहा है-जिसमें Starbucks (NASDAQ:SBUX), Costa Coffee and Restaurant Brands International's (NYSE:QSR) टिम हॉर्टन्स शामिल हैं, जो अरेबिका पर निर्भर हैं। और अपने ग्राहकों पर अधिक लागत डालने का विरोध किया है।

शिकागो में प्राइस फ्यूचर्स ग्रुप ब्रोकरेज के मुख्य फसल विश्लेषक जैक स्कोविल ने कहा:

"कॉफी की कमी और उपलब्ध कॉफी को स्थानांतरित करने के लिए भाड़ा अभी भी अरेबिका के वायदा का समर्थन कर रहा है। विशेष रूप से, न्यूयॉर्क को चरम मौसम की घटनाओं के बाद ब्राजील में उपलब्ध कॉफी की कमी से समर्थन मिला है।

मौसम के अनुसार, स्कोविल ने कहा कि बारिश किसी भी दिन धब्बेदार होती है और लगभग सभी क्षेत्रों में कुछ बारिश होती है और कुछ में फसल के लिए आवश्यक फूलों को बढ़ावा देने के लिए एक या दो सप्ताह में पर्याप्त होता है। उन्होंने कहा, "ब्राजील में सूखा पड़ा है, लेकिन वहां भीषण ठंड पड़ गई है।"

और यह सिर्फ अरेबिका नहीं है जिसे निचोड़ा जा रहा है।

रोबस्टा, एशिया की पसंदीदा कॉफी, जो बड़े पैमाने पर वियतनाम में उगाई जाती है और लंदन में कारोबार की जाती है, लगभग एक ही फसल/साजो-सामान संबंधी चुनौतियों का सामना कर रही है। इस साल रोबस्टा की कीमतें 56 फीसदी बढ़ी हैं।

स्कोविल ने कहा, "लंदन को वियतनाम से कॉफी लाने में परेशानी हो रही है क्योंकि देश से कॉफी ले जाने के लिए कंटेनरों की कमी है और देश कोविड महामारी के पुनरुत्थान से पीड़ित है।"

"उठो ... और इसे सूंघो!"

लेकिन अरेबिका की बात करें तो यह रैली कितनी मजबूत रहेगी?

Arabica Daily

skcharting.com के मुख्य तकनीकी रणनीतिकार और Investing.com के नियमित योगदानकर्ता सुनील कुमार दीक्षित का कहना है कि यदि अरेबिका अपनी वर्तमान गति को बनाए रखता है, तो $ 2.86, या मौजूदा स्तरों से 33% अधिक का उच्च स्तर संभव है।

दीक्षित ने कहा, "मासिक चार्ट के स्टोकेस्टिक रिलेटिव स्ट्रेंथ इंडेक्स पर अत्यधिक ओवरबॉट रीडिंग के बावजूद बाजार ने जुलाई में 2.15 डॉलर के उच्च स्तर को फिर से हासिल किया है।"

"अरेबिका जुलाई मोमबत्ती द्वारा निर्धारित बुलिश एनगल्फिंग पैटर्न के साथ आगे बढ़ रहा है, जिसकी पुष्टि उस उच्च के ऊपर एक फॉलो-अप क्लोज द्वारा $ 2.25- $ 2.35 के लिए मार्ग प्रशस्त कर सकती है।"

"यदि पैटर्न की पुष्टि की जाती है, तो लंबे समय में $ 2.86 के लिए दीर्घकालिक लक्ष्य निर्धारित कर सकते हैं।"

Arabica Weekly

लेकिन दीक्षित समेकन और साइड-टू-डाउन कार्रवाई की संभावना को भी आगाह करते हैं।

"$ 2.04 के 5-दिवसीय एक्सपोनेंशियल मूविंग एवरेज और $ 2.02 के 5-सप्ताह के ईएमए को तोड़कर $ 1.94 के मध्य बोलिंजर बैंड और $ 1.88 के 50-दिवसीय ईएमए को लक्षित करते हुए थकावट के प्रारंभिक संकेतों के रूप में देखा जाना चाहिए।"

"हालांकि, बुल चार्ज ऐसा होने के लिए थोड़ा बहुत शक्तिशाली है, और हमें नीचे की बजाय ऊपर की ओर एक और ब्रेक देखने की संभावना है। जैसा कि बुनियादी और तकनीकी दोनों ही दिखाते हैं, यह वास्तव में अरेबिका का वर्ष है। उठो और कॉफी की सुगंध लो!"

अस्वीकरण: बरनी कृष्णन किसी भी बाजार के अपने विश्लेषण में विविधता लाने के लिए अपने स्वयं के बाहर कई प्रकार के विचारों का उपयोग करते हैं। तटस्थता के लिए, वह कभी-कभी विरोधाभासी विचार और बाजार चर प्रस्तुत करता है। वह जिन वस्तुओं और प्रतिभूतियों के बारे में लिखता है, उनमें उनका कोई स्थान नहीं है।

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