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घरेलू मांग बढ़ने से जीरे की कीमतें बढ़ी

प्रकाशित 18/11/2021, 11:01 am
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जीरा कल 2.11% की तेजी के साथ 16445 पर बंद हुआ। घरेलू मांग बढ़ने से जीरा की कीमतों में तेजी आई है। हालांकि, व्यापारियों के पास पर्याप्त स्टॉक के कारण देखी गई वृद्धि सीमित थी और किसान उच्च स्तर पर कीमतों को दबाव में रख सकते हैं। खराब मौसम के कारण सीरिया और तुर्की में जीरा का उत्पादन सीमित था, जिससे भारतीय जीरे की मांग बढ़ जाती है। अभी तक अप्रैल-अगस्त के लिए जीरा का निर्यात 1.24 लाख टन पर 12% Y/Y कम था, लेकिन आने वाले महीनों में इसमें सुधार की उम्मीद है क्योंकि रुपये की कमजोरी निर्यात का समर्थन करेगी। व्यापारियों के पास पर्याप्त स्टॉक होने के बावजूद पिछले दो महीनों के दौरान कीमतें पिछले साल की तुलना में अधिक थीं।

बुवाई में गिरावट देखी जा सकती है क्योंकि किसान जीरा के मुकाबले अन्य फसलों को पसंद करते हैं। अगले कुछ महीनों में प्रमुख बुवाई क्षेत्रों में मौसम महत्वपूर्ण होगा। जीरे का निर्यात लगातार बढ़ रहा है और आने वाले दिनों में जीरे का निर्यात बड़े पैमाने पर बढ़ने के संकेत हैं। अफ्रीकी और मध्य पूर्व के देशों से जीरे की खरीद इस साल अन्य देशों से भारत में डायवर्ट की जाएगी। गुजरात के प्रमुख स्पॉट मार्केट उंझा में जीरा 61.25 रुपये की तेजी के साथ 15980 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।

तकनीकी रूप से बाजार में ताजा खरीदारी हो रही है क्योंकि बाजार में 3.96% की बढ़त के साथ 10326 पर बंद हुआ है, जबकि कीमतों में 340 रुपये की बढ़ोतरी हुई है, अब जीरा को 16210 पर समर्थन मिल रहा है और इससे नीचे 15975 के स्तर का परीक्षण देखा जा सकता है, और प्रतिरोध अब 16590 पर देखे जाने की संभावना है, ऊपर एक कदम से कीमतों का परीक्षण 16735 हो सकता है।

व्यापारिक विचार:

  • दिन के लिए जीरा की ट्रेडिंग रेंज 15975-16735 है।
  • घरेलू मांग बढ़ने से जीरा की कीमतों में तेजी आई है।
  • हालांकि, व्यापारियों के पास पर्याप्त स्टॉक के कारण देखी गई वृद्धि सीमित थी और किसान उच्च स्तर पर कीमतों को दबाव में रख सकते हैं।
  • अफगानिस्तान-सीरिया से आपूर्ति कम होने से बढ़ेगा भारत का जीरा निर्यात
  • गुजरात के प्रमुख स्पॉट मार्केट उंझा में जीरा 61.25 रुपये की तेजी के साथ 15980 रुपये प्रति 100 किलोग्राम पर बंद हुआ।

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