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ब्राजील में अक्टूबर के पहले हाफ में चीनी का उत्पादन 22 प्रतिशत बढ़ा

प्रकाशित 27/10/2023, 04:43 pm
ब्राजील में अक्टूबर के पहले हाफ में चीनी का उत्पादन 22 प्रतिशत बढ़ा

iGrain India - साओ पाउलो । लैटिन अमरीकी देश- ब्राजील में मध्य दक्षिणी क्षेत्र में चालू माह के प्रथम हाफ में चीनी का उत्पादन गत वर्ष की समान अवधि के मुकाबले करीब 22 प्रतिशत बढ़कर 22.50 लाख टन पर पहुंच गया।

शीर्ष उद्योग संस्था- यूनिका की रिपोर्ट के अनुसार समीक्षाधीन अवधि के दौरान इस क्षेत्र में गन्ना की कुल क्रशिंग भी 17.6 प्रतिशत की वृद्धि के साथ 327.70 लाख टन पर पहुंच गई।

महत्वपूर्ण बात यह है कि ब्राजील के मिलर्स अब एथनॉल के बजाए चीनी के उत्पादन पर विशेष जोर दे रहे हैं और इस उद्देश्य में गन्ना का उपयोग बढ़ा रहे हैं। मालूम हो कि ब्राजील में करीब 90 प्रतिशत चीनी का उत्पादन मध्य दक्षिणी क्षेत्र में तथा शेष 10 प्रतिशत का उत्पादन उत्तरी एवं पूर्वोत्तर भाग में होता है।

उल्लेखनीय है कि उद्योग-व्यापार क्षेत्र ने मध्य दक्षिणी भाग में 1-15 अक्टूबर के दौरान 316.60 लाख टन गन्ना की क्रशिंग एवं 22.10 लाख टन चीनी का उत्पादन होने का अनुमान लगाया था मगर यूनिका का आंकड़ा उससे कुछ ऊंचा रहा।

यूनिका की रिपोर्ट के अनुसार मध्य दक्षिणी क्षेत्र में एथनॉल का उत्पादन भी पिछले साल के मुकाबले 27.8 प्रतिशत बढ़कर 1.77 अरब लीटर पर पहुंच गया जो उद्योग- व्यापार क्षेत्र के अनुमान 1.66 अरब लीटर से भी ज्यादा है।

लेकिन सितम्बर के दूसरे हाफ की तुलना में अक्टूबर के प्रथम पखवाड़े के दौरान मध्य दक्षिणी क्षेत्र में चीनी के उत्पादन, गन्ना की क्रशिंग एवं एथनॉल के निर्माण में गिरावट दर्ज की गई।

दरअसल सितम्बर माह के दौरान वहां मौसम साफ रहा था जिससे गन्ना फसल की कटाई-तैयारी, ढुलाई एवं पेराई की गति काफी तेज रही थी। अक्टूबर के आरंभ में मौसम की हालत कुछ हद तक प्रतिकूल रही। भारी वर्षा के कारण कुछ दिनों तक गन्ना की क्रशिंग नहीं हो सकी।

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