हाल ही में कीमतों में गिरावट के बाद शॉर्ट कवरिंग के कारण जीरा में 5.98% की उल्लेखनीय बढ़ोतरी हुई और यह 42540 पर बंद हुआ। पर्याप्त मिट्टी की नमी और अनुकूल मौसम की स्थिति से बुआई गतिविधियों में वृद्धि होने की उम्मीद है, जिससे आगामी जीरा फसल को समर्थन मिलेगा। हालिया कीमतों में गिरावट के बीच स्टॉकिस्ट खरीदारी में दिलचस्पी दिखा रहे हैं, जिससे शॉर्ट कवरिंग को बढ़ावा मिल रहा है। गुणवत्तापूर्ण फसलों की उपलब्धता सीमित बनी हुई है, जिससे बाजार को और समर्थन मिल रहा है।
हालाँकि, भारतीय जीरे की वैश्विक माँग में गिरावट आई है क्योंकि खरीदार भारत में तुलनात्मक रूप से अधिक कीमतों के कारण सीरिया और तुर्की जैसे अन्य मूल के जीरे का विकल्प चुनते हैं। इस परिदृश्य ने निर्यात गतिविधि को दबा दिया है, भारतीय जीरा की कीमतें विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धी बनी हुई हैं लेकिन वर्तमान में निर्यातकों के पक्ष में नहीं हैं। FISS के पूर्वानुमान के अनुसार, इस साल 20 लाख बैग के अंतर के साथ जीरे की मांग अपेक्षित आपूर्ति से अधिक होने का अनुमान है। अप्रैल से अगस्त 2023 तक जीरा निर्यात 2022 की समान अवधि की तुलना में 23.76% कम हो गया। जुलाई और अगस्त 2022 की तुलना में अगस्त 2023 में निर्यात में गिरावट आई, जो विदेशी मांग में काफी गिरावट का संकेत देता है। उंझा के प्रमुख हाजिर बाजार में जीरा की कीमतें 0.84% बढ़कर 44135.25 रुपये हो गईं।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी गई, ओपन इंटरेस्ट में 2.29% की गिरावट के साथ, 3072 पर बंद हुआ, जबकि कीमतों में 2400 रुपये की वृद्धि हुई। जीरा के लिए समर्थन 41120 पर है, नीचे की ओर संभावित रूप से 39690 का परीक्षण हो सकता है, जबकि प्रतिरोध 43260 पर होने की संभावना है, यदि इसे पार किया गया तो 43970 का संभावित परीक्षण हो सकता है।