iGrain India - ब्रिसबेन । ऑस्ट्रेलिया में शीतकालीन दलहन फसलों की जोरदार कटाई-तैयारी जारी है और अब दक्षिण-पूर्वी ऑस्ट्रेलिया के पेडोक क्षेत्र में फाबा बींस तथा मसूर फसल की कटाई चालू हो गई है जबकि वहां इसकी प्रक्रिया काफी देर से शुरू होती है।
समीक्षकों के अनुसार पिछले सीजन के दौरान ऑस्ट्रेलिया में मसूर का शानदार उत्पादन हुआ था जबकि इस बार आमतौर पर औसत उपज दर कमजोर देखी जा रही है।
ऑस्ट्रेलिया के किसान दलहनों की कटाई के साथ-साथ उसकी बिक्री भी करते जा रहे ताकि मुद्रा प्रवाह की गति बरकरार रहे। इससे मसूर के आपूर्ति पक्ष पर कुछ दबाव देखा जा रहा है लेकिन फाबा जीन्स का भाव तेज हो गया है क्योंकि इसमें निर्यात मांग काफी मजबूत बनी हुई है।
जहां तक चना का सवाल है तो इसका उत्पादन लगभग सामान्य रहा है और देश से उत्तरी भाग में फसल की कटाई बिल्कुल अंतिम चरण में पहुंच गई है।
ग्रीष्मकालीन मूंग की बिजाई के लिए स्थिति अनुकूल होती जा रही है क्योंकि क्वींसलैंड प्रान्त के कुछ भागों तथा न्यू साउथ वेल्स राज्य के उत्तरी क्षेत्र में हाल के दिनों में अच्छी बारिश होने से खेतों की मिटटी में नमी का अंश बढ़ गया है।
मसूर की आपूर्ति एवं उपलब्धता बढ़ने से ऑस्ट्रेलिया में इसका भाव कुछ नरम पड़ने की संभावना है जिससे भारतीय आयातकों को राहत मिलेगी। भारत के खरीदार ऑस्ट्रेलियाई मसूर बाजार में काफी सक्रिय हैं और अच्छी मात्रा में इसके आयात का अनुबंध कर रहे हैं।
साउथ ऑस्ट्रेलिया प्रान्त में उच्चतम गति से फसल की कटाई हो रही है और यॉर्क तथा आयर प्रायद्वीप में कटाई तेजी से अंतिम चरण की ओर बढ़ रही है। विक्टोरिया प्रान्त में भी फसल की जोरदार कटाई होने की सूचना मिल रही है।
लेकिन विम्मेरा क्षेत्र में कटाई की गति कुछ धीमी है। वहां जोरदार कटाई होने पर मसूर के दाम में कुछ और नरमी आ सकती है। चना फसल की कटाई क्वींसलैंड एवं न्यू साउथ वेल्स प्रान्त में लगभग पूरी हो चुकी है। इसकी उपज दर औसत स्तर या इससे कुछ नीचे देखी जा रही है दाने की क्वालिटी बहुत अच्छी है।