iGrain India - रेगिना । सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि कनाडा में 2022-23 सीजन के मुकाबले 2023-24 सीजन के दौरान मटर का कुल उत्पादन 24 प्रतिशत घटकर 26 लाख टन पर सिमट गया जिसका प्रमुख कारण फसल की औसत उपज दर में गिरावट आना तथा कुछ क्षेत्रों में शुष्क एवं गर्म मौसम से हुए भारी नुकसान के कारण फसल की कटाई का वास्तविक क्षेत्रफल घटना रहा।
सूखे की वजह से मटर की औसत उपज दर में 14 प्रतिशत की गिरावट आने का अनुमान लगाया गया है। कनाडा में इस बार 22.40 लाख टन पीली मटर तथा करीब 3 लाख टन हरी मटर का उत्पादन हुआ है। फसल की कटाई-तैयारी पहले ही पूरी हो चुकी है।
आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार करीब 5 लाख टन मटर के पिछले बकाया स्टॉक एवं संभावित आयात तथा 26 लाख टन के उत्पादन के साथ कनाडा में 2023-24 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन (अगस्त-जुलाई) के दौरान मटर की कुल उपलब्धता 31 लाख टन रहने की संभावना है जो 2022-23 सीजन की तुलना में करीब 17 प्रतिशत कम है।
इसमें से लगभग 19 लाख टन मटर का विदेशों में निर्यात होने का अनुमान लगाया गया था लेकिन भारत में आयात खुलने से उसके निर्यात में कुछ बढ़ोत्तरी हो सकती है।
वैसे इस बार बांग्ला देश में कनाडाई मटर का आयात घटने की संभावना है। इसके फलस्वरूप कुल उपलब्धता में गिरावट आने के बावजूद 2023-24 के मार्केटिंग सीजन के अंत में कनाडा में मटर का बकाया अधिशेष स्टॉक बढ़ने का अनुमान लगाया जा रहा है।
यह देखना आवश्यक होगा कि 31 मार्च 2024 तक भारत में कनाडा से पीली मटर का कितना आयात होता है। वैसे भारतीय खरीदार रूस से मटर का आयात बढ़ाने का प्रयास कर सकते हैं क्योंकि वह अपेक्षाकृत सस्ते दाम पर उपलब्ध है।
कनाडा में मटर का औसत मूल्य 2022-23 सीजन की तुलना में 2023-24 सीजन के दौरान करीब 5 प्रतिशत गिरकर 420 डॉलर प्रति टन रह जाने का अनुमान लगाया गया है।
इसके तहत सूखी पीली मटर का भाव कमजोर रहने की संभावना व्यक्त की गई है। लेकिन यदि भारत की जोरदार मांग निकली तो अगले दो-तीन माह तक इसका दाम मजबूत रह सकता है। हरी मटर की कीमत भी तेज रहने की उम्मीद है।
सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- सस्कैचवान की मंडियों में नवम्बर माह के दौरान पीली एवं हरी मटर का भाव लगभग स्थिर बना रहा क्योंकि एक तो इसकी निर्यात मांग सामान्य औसत से कमजोर रही और भारत में दलहनों का उत्पादन सामान्य होने का अनुमान लगाया गया।
चालू सीजन में कनाडा में पीली मटर की तुलना में हरी मटर का भाव करीब 190 डॉलर प्रति टन ऊंचा चल रहा है जबकि 2022-23 के सीजन में यह 65 डॉलर ऊंचा रहा था।