चालू फसल वर्ष में भारत का मसूर उत्पादन बढ़ने वाला है, प्रमुख राज्यों में उत्कृष्ट मौसम की स्थिति के कारण उपज में 5-10% की वृद्धि की उम्मीद है। थोड़ा कम रकबा होने के बावजूद, इंडिया पल्स एंड ग्रेन्स एसोसिएशन के अनुमान 16.5-17 लाख टन की संभावित फसल की ओर इशारा करते हैं, जो एक मजबूत कृषि मौसम का संकेत है। न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) में बढ़ोतरी सहित सरकारी पहल ने इस क्षेत्र को और बढ़ावा दिया है, अधिकारियों ने 6.5 लाख टन का भंडारण किया है। हालाँकि मसूर का आयात एक मिलियन टन से अधिक हो गया है, बाजार स्थिर बना हुआ है, जो किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के लिए सकारात्मक दृष्टिकोण पेश करता है।
हाइलाइट
मसूर उत्पादन में अपेक्षित वृद्धि: दिसंबर के मध्य तक पिछले वर्ष की तुलना में थोड़ा कम रकबा होने के बावजूद, फसल वर्ष (जुलाई 2023-जून 2024) के लिए भारत में मसूर (मसूर) का उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है। मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में अनुकूल मौसम की स्थिति के परिणामस्वरूप अधिक पैदावार होने की संभावना है।
इंडिया पल्स एंड ग्रेन्स एसोसिएशन (आईपीजीए) का अनुमान: आईपीजीए का अनुमान है कि आगामी घरेलू मसूर की फसल 16.5-17 लाख टन तक पहुंच सकती है, जो पिछले साल के 15.5 लाख टन के उत्पादन को पार कर जाएगी। पौधों की वृद्धि और उपज क्षमता के लिए महत्वपूर्ण अवधि दिसंबर-जनवरी में देखी जाती है, जो मिट्टी की नमी की उपलब्धता पर निर्भर करती है।
फसल की स्थिति और उपज की उम्मीदें: अधिकांश उत्पादक क्षेत्रों में फसल की स्थिति अच्छी बताई गई है। विटर्रा इंडिया प्राइवेट लिमिटेड के प्रबंध निदेशक मानेक गुप्ता का सुझाव है कि मसूर की पैदावार अधिक हो सकती है, पिछले वर्ष की तुलना में फसल में 5-10% की वृद्धि होने की संभावना है। चालू वर्ष के लिए अनुमानित रकबा लगभग 18.5-19 लाख हेक्टेयर है।
सरकारी पहल और न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी): भारत सरकार ने रबी विपणन सीजन 2023-24 के लिए मसूर का एमएसपी बढ़ाकर ₹6,425 प्रति क्विंटल कर दिया है, जो पिछले वर्ष ₹6,000 था। मौजूदा बाजार कीमतें लगभग ₹5,800-5,900 के बीच होने के बावजूद, सरकार ने 6.5 लाख टन का स्टॉक रखते हुए लगभग आधा मिलियन टन दाल खरीदी है। आपूर्ति और मूल्य निर्धारण की गतिशीलता के लिए दाल बाजार में सरकार की भूमिका महत्वपूर्ण है।
बाज़ार की स्थिति और आयात: मसूर का आयात एक मिलियन टन से अधिक हो गया है, और मासिक खपत लगभग 2 लाख टन है। बढ़ते आयात और पिछले साल की अनुकूल फसल स्थितियों के कारण दाल बाजार को सीमित दायरे में माना जाता है। आपूर्ति की स्थिति आरामदायक बताई जा रही है।
उद्योग का नजरिया: मसूर की फसल की स्थिति अच्छी है और उत्पादन 14 लाख टन से अधिक हो सकता है। हालाँकि, बाज़ार सीमित दायरे में बना हुआ है, जो बढ़े हुए आयात और पिछले वर्ष के उत्पादन जैसे कारकों से प्रभावित है।
निष्कर्ष
इष्टतम मौसम की स्थिति और सरकारी हस्तक्षेप द्वारा समर्थित भारत में मसूर की फसल की अच्छी पैदावार, कृषि क्षेत्र के लचीलेपन को दर्शाती है। बढ़ी हुई एमएसपी और रणनीतिक सरकारी भंडारण एक आशाजनक परिदृश्य में योगदान करते हैं, जिससे बाजार में स्थिरता सुनिश्चित होती है। वैश्विक चुनौतियों के बावजूद, भारत का दाल उद्योग आर्थिक विकास और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देते हुए सफलता की किरण बनकर खड़ा है।