अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद (आईजीसी) ने बढ़ती औद्योगिक और फ़ीड मांग की भरपाई करते हुए, 2023/24 में वैश्विक मकई उत्पादन में रिकॉर्ड-तोड़ 1.234 बिलियन मीट्रिक टन की वृद्धि की भविष्यवाणी की है। शिकागो मक्के की कीमतों पर दबाव के बावजूद, बढ़ी हुई प्रतिस्पर्धात्मकता ने उन्नत उपभोग अनुमानों को बढ़ावा दिया है, जबकि अंतिम स्टॉक में मामूली कमी का अनुभव हुआ है। इस बीच, विश्व गेहूं की फसल 788 मिलियन टन पर स्थिरता बनाए रखती है, जो वैश्विक अनाज बाजारों के गतिशील परिदृश्य को दर्शाती है।
हाइलाइट
रिकॉर्ड उच्च मकई उत्पादन: अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद (आईजीसी) ने 2023/24 सीज़न में वैश्विक मकई उत्पादन के लिए अपना पूर्वानुमान बढ़ाकर 1.234 बिलियन मीट्रिक टन की नई रिकॉर्ड ऊंचाई कर दिया है।
बढ़ी हुई मांग ने उत्पादन में वृद्धि को संतुलित किया: रिकॉर्ड उत्पादन के बावजूद, औद्योगिक और फ़ीड मांग दोनों के लिए दृष्टिकोण में सुधार हुआ, जिससे अधिशेष का प्रभाव कम हो गया।
अमेरिकी मकई फसल संशोधित: आईजीसी ने अमेरिकी कृषि विभाग के अनुमान के अनुरूप अमेरिकी मकई फसल के लिए अपने पूर्वानुमान को संशोधित कर 389.7 मिलियन टन कर दिया है, जो पिछले महीने से वृद्धि को दर्शाता है।
शिकागो मकई की कीमतों पर दबाव: रिकॉर्ड वैश्विक फसल स्तर ने शिकागो मकई की कीमतों पर दबाव डाला है, जो तीन साल के निचले स्तर के आसपास स्थिर बनी हुई हैं।
उन्नत उपभोग पूर्वानुमान: कम कीमतों के कारण मक्के को अधिक प्रतिस्पर्धी बनाने के साथ, आईजीसी ने मक्के के औद्योगिक उपयोग और भोजन के लिए अपने पूर्वानुमान बढ़ा दिए हैं। 2023/24 के लिए वैश्विक मक्के की खपत को बढ़ाकर 1.222 बिलियन टन कर दिया गया।
अंतिम स्टॉक में मामूली कमी: बढ़ती खपत के बावजूद, 2023/24 सीज़न के लिए मकई के अंतिम स्टॉक को मामूली रूप से घटाकर 286 मिलियन टन कर दिया गया, हालांकि यह अभी भी पिछले वर्ष के 275 मिलियन टन के अनुमान से काफी अधिक है।
गेहूं उत्पादन के लिए स्थिर आउटलुक: आईजीसी ने 2023/24 विश्व गेहूं फसल के लिए अपना पूर्वानुमान 788 मिलियन टन बनाए रखा है, जो पिछले सीजन के 803 मिलियन टन के उत्पादन से थोड़ा कम है।
निष्कर्ष
अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद की नवीनतम रिपोर्ट वैश्विक मक्का बाजार के लचीलेपन को रेखांकित करती है, क्योंकि बढ़ती मांग के बीच उत्पादन अभूतपूर्व स्तर पर पहुंच गया है। जबकि अधिशेष आपूर्ति कीमतों पर नीचे की ओर दबाव डालती है, बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मकता खपत वृद्धि को बढ़ावा देती है, जिससे उत्पादकों के लिए आशावाद की झलक मिलती है। हालाँकि, चुनौतियाँ बरकरार हैं, मामूली कमी के बावजूद अंतिम स्टॉक ऊंचे बने हुए हैं। चूंकि विश्व में गेहूं की फसल स्थिर है, यह बाजार की बदलती गतिशीलता के बीच एक संतुलित दृष्टिकोण का संकेत देता है, जो वैश्विक अनाज उद्योग के भीतर निरंतर सतर्कता और अनुकूलन की आवश्यकता पर प्रकाश डालता है।