iGrain India - न्यूयार्क। लैटिन अमरीकी देश - ब्राजील में चीनी का शानदार उत्पादन होने से न्यूयार्क तथा लंदन एक्सचेंज में भाव नरम पड़ गया है। मालूम हो कि ब्राजील अभी चीनी के वैश्विक बाजार मूल्य का संचालक बना हुआ है क्योंकि भारत से इसका निर्यात बंद है और उत्पादक एवं निर्यातक देश बना हुआ है क्योंकि भारत से इसका निर्यात बंद है और थाईलैंड में भी ज्यादा स्टॉक नहीं बचा हैं। वैसे भी ब्राजील दुनिया में चीनी का सबसे प्रमुख उत्पादक एवं निर्यातक देश बना हुआ है।
मई अनुबंध के लिए न्यूयार्क एक्सचेंज में कच्ची चीनी का वायदा भाव 0.25 सेंट प्रति पौंड या 1.12 प्रतिष्ट तथा लन्दन एक्सचेंज में सफ़ेद चीनी का वायदा मूल्य 9.10 डॉलर प्रति टन या 1.39 प्रतिशत घट गया।
ब्राजील की शीर्ष उद्योग संस्था - यूनिक की रिपोर्ट के अनुसार देश के मध्य दक्षिणी क्षेत्र में 1-15 मार्च के दौरान 64 हजार टन चीनी का उत्पादन हुआ जो पिछले साल की समानअवधि से 313 प्रतिशत अधिक था। इसे मिलाकर ब्राजील में 2023-24 सीजन के दौरान मध्य मार्च तक चीनी का कुल उत्पादन 2022-23 सीजन के मुकाबले 25.8 प्रतिशत उछलकर 422.45 लाख टन के नए रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया।
पिछले दिन चीनी का वायदा भाव तेज होकर न्यूयार्क एक्सचेंज में गत एक माह तथा लंदन एक्सचेंज में पिछले छड सप्ताह के उच्च स्तर पर पहुंचा था जब अमरीकी उत्पादकों ने मेक्सिको से चीनी का आयात घटाने का आह्वान किया था। वहां सरकार से चीनी के आसार कोटे में 44 प्रतिशत की कटौती करने का आग्रह किया गया है।
भारत में उत्पादन घटना तथा वहां से निर्यात बंद होना चीनी के वैश्विक बाजार में तेजी आने का एक प्रमुख कारण माना जाता है। इस्मा की रिपोर्ट के अनुसार अक्टूबर 2023 से 15 मार्च 2024 के दौरान भारत में चीनी का उत्पादन 0.7 प्रतिशत घटकर 281 लाख टन रह गया। लेकिन संस्था ने 2023-24 के सम्पूर्ण मार्केटिंग सीजन (अक्टूबर-सितम्बर) में चीनी का उत्पादन अनुमान 330.50 लाख टन से 2.9 प्रतिशत बढ़कर 340 लाख टन नियत किया है जिसमें एथनोल निर्माण में इस्तेमाल होने वाली 17 लाख टन चीनी भी शामिल है।