कल हल्दी में -0.25% की मामूली गिरावट आई और यह 16786 पर बंद हुई, क्योंकि बाजार महाराष्ट्र के मराठवाड़ा क्षेत्र से नई आवक की उम्मीद में तैयार थे। नई फसल की आपूर्ति, जिसमें नांदेड़ हाजिर बाजार में 5,400 बैग, निज़ामाबाद में 10,500 बैग और इरोड में 18,500 बैग शामिल हैं, ने कीमतों पर दबाव डाला। ये आंकड़े पिछले सप्ताह की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि दर्शाते हैं, जो बाजार की धारणा में योगदान करते हैं। हालाँकि, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय के पहले अग्रिम अनुमान में 2023-24 सीज़न के लिए हल्दी उत्पादन में कमी का पता चला, जो पिछले वर्ष के 11.30 लाख टन से घटकर 10.74 लाख टन रह गया।
इसके बावजूद, मूल्य वृद्धि के कारण मांग में कमी देखी गई है, जिससे कई उपभोक्ताओं के लिए हाथ-पैर मारने की स्थिति पैदा हो गई है। विशेष रूप से, सांगली, बासमत और हिंगोली जैसे हल्दी उगाने वाले क्षेत्रों में बुवाई क्षेत्र में वृद्धि की उम्मीदों पर गुणवत्तापूर्ण उपज की मजबूत मांग का अनुभव हो रहा है। पिछले वर्ष की तुलना में अप्रैल-जनवरी 2024 के दौरान हल्दी निर्यात में थोड़ी गिरावट देखी गई, साथ ही इसी अवधि के दौरान आयात भी कम हो गया। हालाँकि, दिसंबर 2023 और जनवरी 2023 दोनों की तुलना में जनवरी 2024 में आयात में वृद्धि हुई थी।
तकनीकी दृष्टिकोण से, हल्दी बाजार में लंबे समय तक परिसमापन देखा गया, ओपन इंटरेस्ट में -12.33% की गिरावट के साथ 8070 पर बंद हुआ, साथ ही कीमतों में -42 रुपये की कमी हुई। हल्दी के लिए समर्थन 16596 पर पहचाना गया है, इस सीमा के नीचे 16404 स्तर का संभावित परीक्षण है। इसके विपरीत, 17008 पर प्रतिरोध का अनुमान है, एक ब्रेकआउट के कारण संभावित रूप से 17228 का परीक्षण हो सकता है।