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कलौंजी की कीमतों में तेजी -उत्पादन गत वर्ष से कम

प्रकाशित 25/04/2024, 12:11 am
कलौंजी की कीमतों में तेजी -उत्पादन गत वर्ष से कम

iGrain India - नई दिल्ली । चालू सीजन के दौरान प्रमुख उत्पादक राज्य मध्य प्रदेश, गुजरात, राजस्थान में उत्पादन कम होने के कारण मंडियों में नई कलौंजी की आवक कम हो रही है।

कमजोर आवक एवं व्यापारिक धारणा तेजी की होने के कारण गत एक सप्ताह के दौरान कलौंजी के दामों में 15/20 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई है। अभी भी धारणा तेजी की बनी हुई है।

उत्पादन अनुमान 

जानकार सूत्रों का कहना है कि गत सीजन में उत्पादकों को उनकी उपज का उचित मूल्य न मिलने के कारण कलौंजी की बिजाई कम क्षेत्रफल पर की गई थी जिस कारण चालू सीजन के दौरान उत्पादन 1.75/2 लाख क्विंटल के आसपास होने की संभावना है जबकि गत वर्ष उत्पादन 4/5 लाख क्विंटल का माना गया था।

सूत्रों का कहना है कि गत वर्ष प्रमुख उत्पादक राज्य मध्य प्रदेश में कलौंजी का उत्पादन लगभग 2 लाख क्विंटल का रहा था जोकि इस वर्ष घटकर 75/80 हजार क्विंटल रह जाने के अनुमान है।

जबकि गुजरात में गत वर्ष पैदावार 1.50/2 लाख क्विंटल की रही थी जोकि इस वर्ष घटकर 60/70 हजार क्विंटल होने के समाचार है। राजस्थान में इस वर्ष उत्पादन 25/30 हजार क्विंटल होने के समाचार है जबकि गत वर्ष उत्पादन 1 लाख क्विंटल का रहा था। 

अधिक मंदा नहीं 

जानकार सूत्रों का कहना है कि एक सप्ताह पूर्व मध्य प्रदेश की नीमच मंडी में कलौंजी का भाव 185 रुपए एवं दिल्ली बाजार में 210/215 रुपए प्रति किलो बोला जा रहा था जोकि आगे बढ़कर क्रमश: 205 रुपए एवं 225/230 रुपए पर बोला जाने लगा है।

सूत्रों का कहना है कि विवाह-शादी का सीजन होने के कारण मंडियों में आवक कम हो रही थी लेकिन आगामी सप्ताह आवक में सुधार होने के अनुमान लगाए जा रहे हैं जिस कारण से कीमतों में 5/10 रुपए की गिरावट आ सकती है जोकि अल्पकाल के लिए होगी।

व्यापारियों का मानना है कि आवक घटने के साथ ही कीमतों में तेजी बननी शुरू हो जाएगी। और जल्द ही भाव 250 रुपए बन जाने की संभावना है। उल्लेखनीय है कि एक दशक पूर्व लगभग 2014-15 में कलौंजी का रिकॉर्ड भाव 300/320 रुपए का बन गया था।

बकाया स्टॉक 

विश्वसनीय सूत्रों का कहना है कि चालू सीजन में लगभग 2 लाख क्विंटल उत्पादन होने के अलावा एक लाख क्विंटल बकाया स्टॉक भी उत्पादक केन्द्रों पर मौजूद है।

इस प्रकार कुल उपलब्धता लगभग 3 लाख क्विंटल की रहेगी जबकि हमारी सालाना खपत एवं निर्यात के लिए 4 लाख क्विंटल की आवश्यकता होती है। अतः वर्ष 2024 कलौंजी के लिए अच्छा वर्ष साबित होगा।

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