iGrain India - साओ पाउलो । लैटिन अमरीकी देश- ब्राजील में एक बार फिर 2024-25 के मौजूदा सीजन में चीनी के रिकॉर्ड उत्पादन का अनुमान लगाया गया है। केन्द्रीय एजेंसी- कोनाब के अनुसार यद्यपि गन्ना की पैदावार में थोड़ी गिरावट आ सकती है मगर एथनॉल के बजाए चीनी के निर्माण में इसका उपयोग बढ़ाए जाने की संभावना है।
कोनाब की एक रिपोर्ट के अनुसार 2024-25 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन (अप्रैल-मार्च) के दौरान ब्राजील में गन्ना की कुल पैदावार 68.586 करोड़ टन होने का अनुमान है जो 2023-24 सीजन के मुकाबले 3.8 प्रतिशत कम है।
वहां कृषि फसलों के कुल उत्पादन में 7.6 प्रतिशत की गिरावट आने की आशंका है जिसकी तुलना में गन्ना की पैदावार में सीमित कमी आएगी। समझा जाता है कि सामान्य औसत से कम बारिश तथा अत्यधिक गर्मी के प्रकोप से ब्राजील में इस बार गन्ना का उत्पादन कुछ कम होगा। वैसे गन्ना का कुल क्षेत्रफल 4.1 प्रतिशत की बढ़ोत्तरी के साथ 86.70 लाख हेक्टेयर पर पहुंच गया है।
हालांकि कोनाब के इस आंकड़े से कुछ विश्लेषकों को हैरानी हो रही है क्योंकि अमरीकी कृषि विभाग (उस्डा) सहित कई अन्य एजेंसियों। संगठनों ने गन्ना का बिजाई क्षेत्र इससे काफी कम रहने का अनुमान लगाया है लेकिन चीनी के उत्पादन के लिए कोनाब के अनुमान को अभी संदेहास्पद नहीं माना जा रहा है।
उस्डा ने ब्राजील में गन्ना का रकबा 8.5 प्रतिशत घटने की संभावना व्यक्त की है। कोनाब की इस रिपोर्ट के आने के बाद न्यूयार्क एक्सचेंज घटने में कच्ची चीनी का वायदा भाव 3 प्रतिशत तक घट गया।
कोनाब ने 2024-25 के मार्केटिंग सीजन के दौरान चीनी का कुल घरेलू उत्पादन 2023-24 सीजन के मुकाबले 1.3 प्रतिशत बढ़कर 462.90 लाख टन के सर्वकालीन सर्वोच्च स्तर पर पहुंचने का अनुमान लगाया है।
ज्ञात हो कि 2023-24 के सीजन में भी वहां चीनी का रिकॉर्ड उत्पादन हुआ। पिछले महीने ही वह सीजन समाप्त हुआ है।