जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है और बारिश नहीं होती है, मार्च में इलायची की कीमतें ₹1300-1400 से बढ़कर ₹2000 हो जाती हैं। 20% पौधों की क्षति भविष्य की फसल के लिए चिंता पैदा करती है, जबकि ग्वाटेमाला की फसल संकट के कारण निर्यात की गतिशीलता बदल जाती है। उछाल के बावजूद, किसान संघर्ष कर रहे हैं क्योंकि छोटे व्यापारी अस्थिर बाजार स्थितियों के बीच सतर्क बने हुए हैं।
हाइलाइट
मूल्य वृद्धि: इलायची की कीमतें लगभग ₹2000 तक बढ़ गई हैं, जो मार्च के पहले सप्ताह में देखी गई ₹1300-1400 की सीमा से काफी अधिक है।
मौसम का प्रभाव: कम उत्पादन का कारण पर्याप्त बारिश की कमी और बढ़ता तापमान है, जो 34-35 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच गया है। इससे पौधों को नुकसान हुआ है, जिसमें टिलर और पुष्पगुच्छों का सूखना भी शामिल है।
भविष्य की फसल संबंधी चिंताएँ: वर्तमान पौधों की क्षति का अनुमान 20% है, यदि क्षेत्रों में ग्रीष्मकालीन वर्षा की कमी जारी रही तो और वृद्धि होने की संभावना है। जुलाई-अगस्त में अगला फसल सीजन लगातार बारिश पर काफी हद तक निर्भर करेगा।
किसानों पर प्रभाव: मूल्य वृद्धि के बावजूद, अधिकांश कृषक समुदाय को लाभ नहीं हुआ है। गर्मी की बारिश शुरू होने के साथ कीमतों में और गिरावट की आशंका से छोटे व्यापारी सतर्क हैं।
निर्यात गतिशीलता: रमज़ान के बाद बाज़ार में, विशेषकर खाड़ी देशों से मांग कम हो गई है। हालाँकि, ग्वाटेमाला में सूखे की स्थिति ने उनकी फसल को काफी प्रभावित किया है, जिससे कीमतें भारतीय कच्चे माल के अनुरूप हो गई हैं।
बाज़ार का दृष्टिकोण: नीलामीकर्ताओं को रमज़ान के बाद मांग में कमी की उम्मीद है, लेकिन जुलाई-अगस्त में मांग बढ़ने की उम्मीद है।
निष्कर्ष
इलायची बाजार मौसम-प्रेरित उत्पादन में गिरावट और निर्यात गतिशीलता में बदलाव के कारण अशांति का अनुभव कर रहा है। जबकि कीमतें बढ़ती हैं, किसान अनिश्चितताओं से जूझते हैं, और छोटे व्यापारी सावधानी से चलते हैं। फसल के और अधिक नुकसान का मंडराता खतरा भविष्य की फसल के लिए निरंतर वर्षा के महत्व को रेखांकित करता है। जैसे-जैसे बाज़ार उतार-चढ़ाव के लिए तैयार है, इन चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों से निपटने में किसानों और व्यापारियों दोनों के लचीलेपन का परीक्षण किया जाएगा।