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फसल कटाई के मौसम के अंत में आपूर्ति में वृद्धि के बीच हल्दी गिरा।

प्रकाशित 31/05/2024, 04:31 pm
फसल कटाई के मौसम के अंत में आपूर्ति में वृद्धि के बीच हल्दी गिरा।

कल हल्दी की कीमतों में 4.25% की महत्वपूर्ण गिरावट देखी गई, जो 17872 पर स्थिर हो गई, जिसका कारण कटाई के मौसम के अंत को चिह्नित करने वाली आपूर्ति में वृद्धि थी। हालाँकि, नकारात्मक पक्ष सीमित था क्योंकि किसानों ने आगे मूल्य वृद्धि की प्रत्याशा में स्टॉक रोक दिया था। पूरे भारत में प्रचलित गर्मी की लहर फसल की पैदावार के लिए खतरा पैदा करती है, जिससे आपूर्ति की कमी बढ़ जाती है और कीमतों को समर्थन मिलता है। भारत मौसम विज्ञान विभाग के पूर्वानुमान से पता चलता है कि देश के अधिकांश हिस्सों में लंबे समय तक गर्म मौसम की स्थिति बनी रहेगी, जो फसल उत्पादन को और प्रभावित कर सकती है। इसके अतिरिक्त, अप्रैल में दक्षिण भारत में वर्षा सामान्य स्तर से काफी कम थी, जिससे फसल उत्पादकता के बारे में चिंता और बढ़ गई।

कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय का पहला अग्रिम अनुमान 2023-24 के लिए हल्दी उत्पादन में पिछले वर्ष के 11.30 लाख टन की तुलना में 10.74 लाख टन की गिरावट का संकेत देता है। इसके अलावा, बढ़ती कीमतों के कारण मांग में कमी देखी गई है, जिसके कारण कई लोगों ने हाथ से मुंह का दृष्टिकोण अपनाया है। घरेलू गतिशीलता के बावजूद, अप्रैल-मार्च 2024 के दौरान हल्दी का निर्यात पिछले वर्ष की तुलना में 4.75% गिर गया, जबकि इसी अवधि के दौरान आयात में 12.71% की गिरावट आई। हालांकि, मार्च 2024 में, निर्यात और आयात दोनों ने विपरीत रुझानों का प्रदर्शन किया, फरवरी 2024 की तुलना में निर्यात में 34.90% की वृद्धि हुई, जबकि आयात में 24.67% की कमी आई। निजामाबाद के प्रमुख हाजिर बाजार में, हल्दी की कीमतें 0.35% की बढ़त के साथ 18203.75 रुपये पर बंद हुईं।

तकनीकी रूप से, हल्दी बाजार में लंबे समय तक परिसमापन देखा गया, जिसमें खुले ब्याज में 4.71 प्रतिशत की गिरावट आई और यह 13540 अनुबंधों पर बंद हुआ, जबकि कीमतों में 794 रुपये की गिरावट आई। हल्दी को वर्तमान में 17332 पर समर्थन मिल रहा है, यदि इस समर्थन का उल्लंघन किया जाता है तो 16790 स्तरों के संभावित परीक्षण के साथ। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 18632 पर होने की संभावना है, और आगे के लाभ संभवतः 19390 पर परीक्षण की ओर ले जा रहे हैं।

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