मूल्य वृद्धि की आशंका के बीच किसानों द्वारा स्टॉक रोके जाने के कारण कल हल्दी की कीमतें 0.74 प्रतिशत बढ़कर 18180 पर बंद हुईं। हालांकि, कटाई के मौसम के अंत में आपूर्ति में वृद्धि से लाभ कम हुआ। पूरे भारत में प्रचलित गर्मी की लहर फसल की पैदावार के लिए खतरा पैदा करती है, जो संभावित रूप से आपूर्ति की बाधाओं और समर्थन मूल्यों को बढ़ा देती है। भारत मौसम विज्ञान विभाग का निरंतर गर्मी की लहर की स्थिति का पूर्वानुमान सीमित राहत का संकेत देता है, अप्रैल में दक्षिणी क्षेत्रों में सामान्य से कम वर्षा के साथ कृषि चुनौतियों को बढ़ा देता है। उत्पादन के संदर्भ में, कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय का 2023-24 के लिए अनुमान है कि हल्दी का उत्पादन 10.74 लाख टन होगा, जो पिछले वर्ष 11.30 लाख टन था।
उत्पादन में इस कमी के साथ-साथ मूल्य वृद्धि के कारण मांग में कमी ने बाजार की गतिशीलता को प्रभावित किया है। सांगली, बासमत और हिंगोली जैसे क्षेत्रों में वर्तमान वर्ष में बुवाई क्षेत्र में वृद्धि की उम्मीदों के कारण गुणवत्तापूर्ण हल्दी की मांग बढ़ रही है। व्यापार के मोर्चे पर, अप्रैल 2024 में हल्दी निर्यात में मार्च 2024 में 17,432.83 टन से 14,109.09 टन की गिरावट देखी गई, और अप्रैल 2023 के 19,590.87 टन के निर्यात की तुलना में बड़ी गिरावट आई। हालांकि, आयात के आंकड़ों ने अप्रैल 2024 में मार्च 2024 में 1,227.28 टन से 3,588.11 टन की उल्लेखनीय वृद्धि दिखाई, जो अप्रैल 2023 के 535.29 टन के आयात की तुलना में वृद्धि को दर्शाता है।
तकनीकी रूप से, हल्दी बाजार में ताजा खरीद ब्याज देखा गया, जो खुले ब्याज में 0.43% की वृद्धि से 21,200 अनुबंधों पर स्थिर होने का संकेत देता है। कीमतों में 134 रुपये की वृद्धि हुई, अब समर्थन 17,930 पर स्थापित है। इस स्तर से नीचे एक उल्लंघन 17680 का परीक्षण कर सकता है, जबकि प्रतिरोध 18340 पर अनुमानित है, इस स्तर से ऊपर टूटने पर संभावित ऊपर की ओर लक्ष्य 18500 के साथ।