कल हल्दी की कीमतों में मामूली गिरावट देखी गई, जो -0.57% घटकर 18,196 प्रति टन पर आ गई, जो मुख्य रूप से हाल ही में हुई बढ़त के बाद मुनाफावसूली की वजह से हुई। किसान उच्च कीमतों की उम्मीद में स्टॉक को रोककर रख रहे हैं, हालांकि कटाई के मौसम के अंत में आपूर्ति बढ़ने से तेजी की संभावना सीमित हो गई है। पूरे भारत में चल रही गर्मी की लहर फसल की पैदावार के लिए खतरा बन गई है, जिससे आपूर्ति की कमी और बढ़ सकती है और निकट भविष्य में कीमतों को समर्थन मिल सकता है। भारतीय मौसम विभाग के निरंतर गर्म मौसम के पूर्वानुमान से गर्मी की लहर से थोड़ी राहत मिलने का संकेत मिलता है, साथ ही सामान्य से कम बारिश से कृषि संबंधी चुनौतियां और बढ़ गई हैं।
2023-24 में हल्दी के उत्पादन अनुमान पिछले वर्ष के 11.30 लाख टन से घटकर 10.74 लाख टन रहने का संकेत देते हैं, जो प्रतिकूल मौसम की स्थिति और किसानों के व्यवहार के बीच संभावित आपूर्ति बाधाओं को दर्शाता है। इसके बावजूद, कीमतों में उछाल के कारण मांग में कुछ कमी आई है, क्योंकि उपभोक्ता हाथ से मुंह तक खरीददारी कर रहे हैं। हल्दी-निर्यात गतिशीलता ने अप्रैल 2024 में पिछले महीने और वर्ष की तुलना में गिरावट दिखाई, जिसमें निर्यात में क्रमशः 19.07% और 27.98% की गिरावट आई। इसके विपरीत, अप्रैल 2024 में आयात में वृद्धि हुई, जो मार्च 2024 की तुलना में 192.36% और अप्रैल 2023 की तुलना में 570.31% बढ़ा, जो संभावित रूप से घरेलू बाजार की जरूरतों को संतुलित करता है। हाजिर बाजार में, निजामाबाद में हल्दी की कीमतें मामूली गिरावट के साथ 18,220.25 रुपये पर बंद हुईं, जो -0.07% की गिरावट है।
तकनीकी रूप से, हल्दी बाजार में -0.4% की ओपन इंटरेस्ट में कमी के साथ लॉन्ग लिक्विडेशन देखा गया, जो 20,965 अनुबंधों पर बंद हुआ। कीमतों में -104 रुपये की गिरावट आई। वर्तमान में, हल्दी को 18,054 पर समर्थन मिल रहा है, यदि समर्थन स्तर टूट जाता है तो संभावित गिरावट का लक्ष्य 17,912 है। प्रतिरोध 18,404 पर अनुमानित है, तथा इस स्तर से ऊपर ब्रेकआउट कीमतों को 18,612 की ओर धकेल सकता है।