मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के बीच जीरा की कीमतें 0.16% बढ़कर 28,810 पर बंद हुईं। हालांकि, बाजार को दबाव का सामना करना पड़ा क्योंकि आगामी सीजन में उच्च उत्पादन की उम्मीदें संभावित रूप से और अधिक उछाल को सीमित कर सकती हैं। किसानों ने बेहतर कीमतों की उम्मीद में स्टॉक को रोककर भी वर्तमान मूल्य स्तरों का समर्थन किया। इस सीजन में, जीरे का उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है, जो विशेष रूप से गुजरात और राजस्थान में खेती के क्षेत्रों में पर्याप्त विस्तार से प्रेरित है।
गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 104% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई, जबकि राजस्थान में 16% की वृद्धि देखी गई। वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन बढ़ा है, विशेष रूप से चीन में जहां उत्पादन पिछले स्तरों से दोगुने से अधिक हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में भी रोपण में वृद्धि की उम्मीद है, जो वैश्विक आपूर्ति में वृद्धि कर सकता है और नई फसलों के बाजार में आने पर कीमतों पर संभावित रूप से दबाव डाल सकता है। उंझा के हाजिर बाजार में, कीमतें 28,847.55 रुपये पर बंद हुईं, हाल ही में-0.3% की मामूली गिरावट दर्ज की गई। निर्यात आंकड़ों ने जीरा शिपमेंट में उल्लेखनीय वृद्धि दिखाई, अप्रैल 2024 का निर्यात 38,026.96 टन तक पहुंच गया, जो पिछले साल की इसी अवधि से 133.55% अधिक था, जो उच्च कीमतों से उत्पन्न चुनौतियों के बावजूद मजबूत अंतरराष्ट्रीय मांग को दर्शाता है।
तकनीकी रूप से, जीरा बाजार में 45 रुपये की मूल्य वृद्धि के साथ खुले ब्याज में 4.97% की गिरावट के संकेत के रूप में शॉर्ट कवरिंग देखी गई। वर्तमान समर्थन स्तरों की पहचान 28,510 पर की गई है और संभावित रूप से 28,200 तक नीचे, जबकि प्रतिरोध 29,040 के आसपास होने की उम्मीद है और एक ब्रेकआउट कीमतों को 29,260 की ओर ले जा सकता है।