iGrain India - न्यूयार्क (भारती एग्री एप्प)। लैटिन अमरीकी देश- ब्राजील के मध्य दक्षिणी भाग में शानदार उत्पादन का सिलसिला जारी रहने से न्यूयार्क तथा लंदन एक्सचेंज में चीनी का वायदा भाव नरम पड़ गया।
न्यूयार्क एक्सचेंज में अक्टूबर अनुबंध के लिए कच्ची चीनी (रॉ शुगर) का वायदा मूल्य 0.38 सेंट प्रति पौंड (1.92 प्रतिशत) तथा लंदन एक्सचेंज में सफेद चीनी (व्हाइट शुगर) का वायदा भाव 4.40 डॉलर प्रति टन (0.79 प्रतिशत) घट गया।
न्यूयार्क एक्सचेंज में चीनी का दाम घटकर दो सप्ताह के निचले स्तर पर आ गया। ब्राजील में चीनी उद्योग की शीर्ष संस्था- यूनिका की रिपोर्ट के अनुसार 2024-25 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन में जून 2024 के अंत तक चीनी का उत्पादन बढ़कर 142 लाख टन पर पहुंच गया
जो पिछले साल की समान अवधि के उत्पादन से 15.7 प्रतिशत अधिक रहा। इसी तरह चीनी निर्माण में गन्ना के इस्तेमाल का अंश भी पिछले साल के 47.69 प्रतिशत से सुधरकर इस बार 48.72 प्रतिशत हो गया। वहां चीनी का उत्पादन लम्बे समय तक जारी रहने की उम्मीद है।
इधर भारत में दक्षिण-पश्चिम मानसून की वर्षा सामान्य औसत से अधिक होने के कारण गन्ना तथा चीनी का उत्पादन अगले मार्केटिंग सीजन में बढ़ने के आसार हैं जो अक्टूबर 2024 से आरम्भ होकर सितम्बर 2025 तक जारी रहेगा।
शीर्ष उद्योग संस्था- इस्मा ने उत्पादन एवं उपयोग के समीकरण के आधार पर 2023-24 के मार्केटिंग सीजन के अंत में यानी 30 सितम्बर 2024 को उद्योग के पास 91 लाख टन चीनी का विशाल बकाया अधिशेष स्टॉक मौजूद रहने का अनुमान लगाया है। जिससे कीमतों पर दबाव पड़ सकता है।
इस्मा का कहना है कि 36 लाख टन चीनी का अधिशेष स्टॉक इस है जिसके निर्यात की अनुमति सरकार को देनी चाहिए। वैसे थाईलैंड में भयंकर गर्मी, ऊंचे तापमान एवं वर्षा के अभाव से गन्ना की फसल प्रभावित हो रही है जो चीनी का बाजार भाव तेज करने वाला कारक है।
थाईलैंड के 77 प्रांतों में से 50 प्रतिशत से अधिक (तीन दर्जन से ज्यादा) प्रांतों में अप्रैल माह के दौरान तापमान रिकॉर्ड स्तर पर रहा। चालू वर्ष के दौरान भी वहां गन्ना से चीनी की औसत रिकवरी दर घटकर कम से कम 13 के निचले स्तर पर आ गई।