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साप्ताहिक समीक्षा-मटर

प्रकाशित 25/08/2024, 12:37 am
साप्ताहिक समीक्षा-मटर
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iGrain India - लिवाली सुस्त पड़ने से मटर की कीमतों में नरमी                                          

कानपुर। बढ़े भावो पर बिकवाली बढ़ने व लिवाली कमजोर पड़ने से मटर की कीमतों में इस साप्ताह गिरावट का रुख रहा। कनाडा में मटर की औसत उपज दर कुछ घटकर 37 बुशेल प्रति एकड़ के करीब आ गई है लेकिन इसके बावजूद कुल उत्पादन गत वर्ष से लगभग 18 प्रतिशत अधिक होने की उम्मीद है। उधर रूस तथा यूक्रेन में मटर की नई फसल आने से वैश्विक बाजार में इसकी आपूर्ति एवं उपलब्धता बढ़ने लगी है जिससे कनाडा के उत्पादन एवं निर्यातकों को अपने उत्पाद का दाम कुछ घटाने या स्थिर रखने के लिए विवश होना पड़ सकता है। यूक्रेन में फसल की कटाई पूरी हो चुकी है और वहां 4.55-4.60 लाख टन मटर के उत्पादन का अनुमान लगाया गया है। रूस में फसल की कटाई अभी जारी है। यूरोपीय संघ के कुछ देशों में भी मटर  की नई फसल आ रही है। बेहतर उत्पादन के साथ-साथ-साथ वहां नई फसल की आपूर्ति का भारी दबाव देखा जा रहा है जबकि इसकी विदेशी (निर्यात) मांग कमजोर बनी हुई है। इसके फलस्वरूप कीमतों में नरमी का माहौल है। भारत में लम्बे समय तक आयात बंद रहने के बाद अब पीली मटर मंगाई जा रही है। भारत में भी कनाडा और रूस से मटर का सर्वाधिक आयात होने वाला है। हालांकि अभी 31 अक्टूबर तक पीली मटर के शुल्क मुक्त आयात की अनुमति दी गई है मगर आगे इसकी अवधि बढ़ाए जाने की प्रबल संभावना है। वर्तमान समय में कनाडा में एफओबी फार्म आधार पर पीली मटर का भाव 9.00-9.35 डॉलर प्रति बुशेल, हरी मटर का 13.00-13.50 डॉलर प्रति बुशेल तथा मापले मटर का दाम 16.50-18.50 डॉलर प्रति बुशेल बताया जा रहा है। आयातकों की बिकवाली बढ़ने व लिवाली कमजोर पड़ने  से आयातित मटर की कीमतों में इस साप्ताह 50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गयी और भाव सप्ताहांत में मुंबई कनाडा 3900/3950 रुपए रूस 3750/3800 रुपए व मुद्रा कनाडा 3850 रुपए व रूस 3750 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। लिवाली कमजोर पड़ने से कानपुर मटर की कीमतों में इस साप्ताह 25 रुपए प्रति क्विंटल की नरमी दर्ज की गयी और इस नरमी के साथ भाव सप्ताहांत में 4225 रुपए प्रति क्विंटल रह  गयी। इसी प्रकार ललितपुर मटर की कीमतों में भी चालू साप्ताह के दौरान 50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज कैकई गयी और सप्ताहांत में भाव 3700/3800 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी। मांग कमजोर पड़ने से महोबा मटर 50 रुपए प्रति क्विंटल घटकर  भाव सप्ताहंत में 3800/3950 रुपए प्रति क्विंटल हो गयी। इसी प्रकार मऊरानीपुर मटर भी 50 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट देखी की गयी और इस गिरावट के साथ भाव सप्ताहंत में मऊरानीपुर 3800/3900 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। मांग सुस्त पड़ने से उरई मटर में इस साप्ताह 60 रुपए प्रति क्विंटल घटकर सप्ताहांत में  3600/3750 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी। जबकि मध्य प्रदेश मटर की कीमतों में  इस साप्ताह कोई कोई तेजी मंदी नहीं देखी गयी और भाव सप्ताहांत 3750/3900 रुपए प्रति क्विंटल पर स्थिर रही।

मटर दाल  

मटर की गिरावट के असर व लिवाली कमजोर पड़ने से चालू साप्ताह के दौरान मटर दाल की कीमतों में  इस साप्ताह 100 रुपए प्रति क्विंटल गिरावट दर्ज की गयी और भाव सप्ताहंत में कानपुर 4500/4550 रुपए व इंदौर 4700/5100 रुपए प्रति क्विंटल रह गयी।

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