बाजार में कम आपूर्ति और स्टॉकिस्टों की बढ़ती खरीददारी के कारण हल्दी की कीमतों में 3.72% की तेजी आई और यह ₹14,204 पर बंद हुई। हालांकि, इस साल हल्दी की बुआई में वृद्धि की रिपोर्ट के कारण तेजी सीमित रही। किसान कीमतों में और वृद्धि की आशंका के कारण स्टॉक रोककर रख रहे हैं, जिससे आपूर्ति दबाव बढ़ रहा है। इंडोनेशिया में शुष्क मौसम के कारण कटाई में तेजी आई है, कुछ किसानों ने अपनी हल्दी को गीली अवस्था में ही बेच दिया है, जिससे उत्पादन में कमी आई है। कीमतों में वृद्धि के बावजूद, महाराष्ट्र, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश जैसे प्रमुख क्षेत्रों में हल्दी की बुआई में वृद्धि, जो पिछले साल की तुलना में 30-35% अधिक होने का अनुमान है, आगे कीमतों को प्रभावित कर सकती है।
रिपोर्ट बताती हैं कि कुछ क्षेत्रों में हल्दी की बुआई लगभग दोगुनी हो गई है, जिससे पिछले सीजन के कम स्टॉक के बावजूद आगामी फसल 70-75 लाख बैग होने की उम्मीद है। बढ़ी हुई खेती और कमजोर निर्यात मांग के कारण भविष्य में कीमतों पर असर पड़ सकता है। अप्रैल और जून 2024 के बीच हल्दी के निर्यात में 19.52% की गिरावट आई है, अकेले जून में पिछले साल के इसी महीने की तुलना में 18.43% की गिरावट देखी गई। दूसरी ओर, इसी अवधि के दौरान हल्दी के आयात में 485.40% की वृद्धि हुई, जो बदलते बाजार की गतिशीलता को दर्शाता है।
तकनीकी रूप से, हल्दी बाजार में ताजा खरीद दबाव है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट 1.62% बढ़कर 16,625 अनुबंधों पर आ गया है। तत्काल समर्थन ₹13,812 पर देखा जा रहा है, और नीचे एक ब्रेक ₹13,422 का परीक्षण कर सकता है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध ₹14,452 पर होने की संभावना है, और इससे ऊपर की चाल कीमतों को ₹14,702 की ओर धकेल सकती है।