इस वर्ष बासमती की फसल में रकबा बढ़ने और अनुकूल वर्षा के कारण 15-20% की वृद्धि होने की उम्मीद है। अखिल भारतीय चावल निर्यातक संघ (AIREA) को फसल की अधिक पैदावार की उम्मीद है, हालांकि सटीक आंकड़ों की पुष्टि आगामी फसल सर्वेक्षण के बाद की जाएगी। पूसा बासमती 1509 जैसी जल्दी बोई जाने वाली किस्मों की कीमत में ₹2,300-2,600 प्रति क्विंटल की गिरावट देखी गई है, जो अनुमानित अच्छी फसल और ईरान के अस्थायी आयात प्रतिबंध से प्रभावित है। इन चुनौतियों के बावजूद, भारत के बासमती चावल के निर्यात में अप्रैल से जुलाई तक 15% की वृद्धि हुई, जो $2.036 बिलियन से अधिक हो गई। निर्यात को और बढ़ावा देने के लिए, अपेक्षित बढ़ी हुई फसल के आकार और पर्याप्त स्टॉक को देखते हुए न्यूनतम निर्यात मूल्य की समीक्षा लाभकारी हो सकती है।
मुख्य बातें
# बासमती की फसल के आकार में पिछले वर्ष की तुलना में 15-20% की वृद्धि होने की उम्मीद है।
# रकबे में वृद्धि और अनुकूल बारिश ने वृद्धि में योगदान दिया।
# अच्छी फसल और निर्यात संबंधी मुद्दों के कारण मौजूदा धान की कीमतों में गिरावट आई है।
# ईरान के चावल आयात प्रतिबंध ने बासमती की कीमतों और निर्यात को प्रभावित किया है।
# अप्रैल-जुलाई की अवधि में भारतीय बासमती चावल के निर्यात में लगभग 15% की वृद्धि हुई।
इस वर्ष बासमती फसल की संभावनाएँ आशाजनक हैं, पिछले वर्ष की तुलना में फसल के आकार में 15-20% वृद्धि की उम्मीद है। यह अनुमानित वृद्धि काफी हद तक विस्तारित रकबे और अनुकूल वर्षा की स्थिति के कारण है। अखिल भारतीय चावल निर्यातक संघ (AIREA) के अध्यक्ष सतीश गोयल ने संकेत दिया कि अच्छी फसल की स्थिति और पिछली उच्च प्राप्तियों ने किसानों को रोपण क्षेत्रों में वृद्धि करने के लिए प्रेरित किया है।
खरीफ 2023 से एपीडा के सर्वेक्षण के अनुसार, बासमती का उत्पादन 98.45 लाख टन था और रकबा 21.35 लाख हेक्टेयर से अधिक था। जबकि उत्पादन में वृद्धि मुख्य रूप से बढ़े हुए क्षेत्र से होगी, AIREA के आगामी फसल सर्वेक्षण के पूरा होने के बाद अधिक सटीक उपज पूर्वानुमान उपलब्ध होंगे। शुरुआती संकेत बासमती धान की कीमतों में गिरावट का संकेत दे रहे हैं, जिसका आंशिक कारण प्रत्याशित अच्छी फसल और मौजूदा निर्यात संबंधी बाधाएं हैं।
पूसा बासमती 1509 जैसी जल्दी बोई जाने वाली किस्मों की कीमतें पिछले साल के ₹3,500-3,600 प्रति क्विंटल से काफी कम होकर ₹2,300-2,600 प्रति क्विंटल पर आ गई हैं। यह गिरावट ईरान द्वारा चावल के आयात पर अस्थायी प्रतिबंध लगाने से भी प्रभावित है, जिसने कीमतों और निर्यात मात्रा दोनों को प्रभावित किया है। करनाल के जुंडला में बासमती धान 1509 की मॉडल कीमत ₹2,695 दर्ज की गई।
इन चुनौतियों के बावजूद, अप्रैल-जुलाई की अवधि के दौरान भारत के बासमती चावल के निर्यात में 15% की जोरदार वृद्धि देखी गई, जो 2.036 बिलियन डॉलर से अधिक हो गई। यह वृद्धि सऊदी अरब, ईरान, इराक और यूएसए सहित प्रमुख बाजारों से मजबूत मांग को दर्शाती है। फसल के आकार में अपेक्षित वृद्धि और पर्याप्त कैरी-फॉरवर्ड स्टॉक के साथ, सरकार के लिए निर्यात को और अधिक प्रोत्साहित करने के लिए न्यूनतम निर्यात मूल्य पर पुनर्विचार करना विवेकपूर्ण हो सकता है।
निष्कर्ष
फसल के आकार में अनुमानित 15-20% वृद्धि और मजबूत निर्यात प्रदर्शन के साथ, बासमती चावल का बाजार आने वाले वर्ष के लिए अनुकूल है, जो निर्यात चुनौतियों के समाधान पर निर्भर है।