हल्दी की कीमतों में 0.18% की गिरावट आई और यह ₹14,168 पर आ गई, जो कि प्रमुख हल्दी उत्पादक क्षेत्रों में बुआई में वृद्धि की खबरों से प्रेरित है। इंडोनेशिया में, शुष्क मौसम ने कटाई में तेजी ला दी है, जिससे वैश्विक आपूर्ति में वृद्धि हुई है। हालांकि, भारत में कम आपूर्ति और स्टॉकिस्टों की बढ़ती खरीद रुचि के कारण गिरावट सीमित रही। किसान आगे की कीमतों में वृद्धि की उम्मीद में स्टॉक को रोक कर रख रहे हैं, जिससे बाजार को कुछ समर्थन मिल रहा है। इसके बावजूद, बढ़ते रकबे और कमजोर निर्यात मांग के संयोजन से कीमतों पर और दबाव पड़ सकता है। इरोड, महाराष्ट्र, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश जैसे प्रमुख क्षेत्रों में हल्दी की बुआई पिछले साल की तुलना में 30-35% अधिक हुई है।
इस साल अनुमानित 3.75-4 लाख हेक्टेयर में हल्दी की खेती हो रही है, जबकि पिछले साल यह रकबा 3-3.25 लाख हेक्टेयर था। 2024 में उत्पादन 70-75 लाख बैग तक पहुँचने की उम्मीद है, जबकि कैरीओवर स्टॉक शून्य पर बना हुआ है, जो संभावित रूप से 2025 तक समग्र उपलब्धता को सीमित कर सकता है। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में अप्रैल-जून 2024 के दौरान हल्दी के निर्यात में 19.52% की गिरावट आई, जबकि इसी अवधि के दौरान आयात में 485.4% की वृद्धि हुई, जो व्यापार की गतिशीलता में एक महत्वपूर्ण बदलाव को दर्शाता है। निर्यात के अवसरों में उतार-चढ़ाव के कारण आपूर्ति-मांग संतुलन और भी कड़ा हो सकता है, खासकर बांग्लादेश के बाजार को लेकर चिंताओं के कारण।
तकनीकी रूप से, बाजार लंबे समय से लिक्विडेशन के दौर से गुजर रहा है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट 0.19% घटकर 15,760 अनुबंध रह गया है। हल्दी के लिए समर्थन वर्तमान में ₹14,016 पर है, यदि गिरावट जारी रहती है तो संभावित परीक्षण ₹13,864 का हो सकता है। प्रतिरोध ₹14,266 पर होने की उम्मीद है, और इससे ऊपर जाने पर कीमतें ₹14,364 की ओर बढ़ सकती हैं।