स्थिर बाजार स्थितियों के बीच त्यौहारी मांग के कारण हल्दी की कीमतों में मामूली वृद्धि की संभावना है

हल्दी की कीमतें हाल ही में ₹14,000 प्रति क्विंटल से नीचे स्थिर हो गई हैं, लेकिन त्यौहारी मांग के कारण इसमें थोड़ी वृद्धि होने की उम्मीद है। वर्तमान में ₹13,800 और ₹14,000 के बीच चल रही हैं, घरेलू मांग बढ़ने पर कीमतों में मामूली वृद्धि हो सकती है। निर्यात मांग ने कीमतों को स्थिर कर दिया है, हालांकि निर्यात मात्रा पिछले साल 57,557 टन से घटकर इस साल 46,497 टन रह गई है, जिसमें प्रति टन मूल्य में 44% की वृद्धि हुई है। अगले साल अधिक उत्पादन की चिंता के साथ-साथ बारिश के कारण कुछ फसल को नुकसान होने की आशंका के कारण कीमतों पर नियंत्रण है। पिछले साल 7.35 लाख टन की तुलना में इस साल उत्पादन 5 लाख टन से कम रहने का अनुमान है, जो संभावित रूप से भविष्य की कीमतों के रुझान को प्रभावित कर सकता है।

मुख्य बातें

# हाल के हफ्तों में हल्दी की कीमतें ₹14,000 प्रति क्विंटल से नीचे स्थिर हो गई हैं।

# त्यौहारी मांग से कीमतों में मामूली उछाल आने की उम्मीद है।

# पिछले साल की तुलना में कम मात्रा के बावजूद निर्यात मांग मजबूत बनी हुई है।

# अगले साल अधिक उत्पादन की चिंता कीमतों में बढ़ोतरी को रोक सकती है।

# मौजूदा बारिश से फसल की पैदावार और गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।

हाल के हफ्तों में हल्दी की कीमतें ₹14,000 प्रति क्विंटल से नीचे स्थिर रही हैं, लेकिन आगामी त्यौहारी मांग के कारण इसमें मामूली वृद्धि की उम्मीद है। वरदलक्ष्मी ट्रेडिंग के सुनील पाटिल सहित बाजार सहभागियों को थोड़ी तेजी की उम्मीद है क्योंकि घरेलू मांग, जो कि धीमी रही है, त्यौहारों के आने के साथ बढ़ने की संभावना है। वर्तमान में, कीमतें ₹13,800 और ₹14,000 के बीच झूल रही हैं। ऐतिहासिक रूप से, मई के बाद मांग कम हो जाती है, लेकिन स्थानीय त्यौहारी मांग कीमतों को कुछ समर्थन दे सकती है।

हल्दी की कीमतों को स्थिर करने में निर्यात मांग ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। पिछले साल 57,557 टन से इस साल 46,497 टन तक निर्यात मात्रा में गिरावट के बावजूद, प्रति टन मूल्य में 44% की वृद्धि हुई है, जिससे मूल्य स्तर को बनाए रखने में मदद मिली है। निजामाबाद के अमृतलाल कटारिया ने बताया कि हाल ही में कीमतें ₹12,500 प्रति क्विंटल तक गिर गई थीं, लेकिन वे फिर से ₹14,000 पर पहुंच गई हैं, जो निर्यात मांग द्वारा समर्थित लचीली बाजार स्थितियों को दर्शाता है।

आगे देखते हुए, अगले साल के उत्पादन की संभावनाएं मौजूदा मूल्य प्रवृत्तियों को प्रभावित कर सकती हैं। अपेक्षित उच्च उत्पादन के कारण व्यापारी सतर्क हैं, कुछ को 30% वृद्धि की उम्मीद है। तेलंगाना और आंध्र प्रदेश में फसलों पर बारिश का प्रभाव भी जांच के दायरे में है, क्योंकि जलभराव ने कुछ क्षेत्रों में लगभग 10% नुकसान पहुंचाया है। हालांकि, निजामाबाद के कटारिया का सुझाव है कि मौजूदा बारिश का उत्पादन पर कम से कम प्रभाव पड़ने की संभावना है, पिछले साल 7.35 लाख टन की तुलना में इस साल 5 लाख टन से कम उत्पादन होने का अनुमान है।

अंत में

कुल मिलाकर, त्यौहारी मांग के कारण हल्दी की कीमतों में मामूली वृद्धि देखने को मिल सकती है, लेकिन उच्च प्रत्याशित उत्पादन और चल रही बारिश से संबंधित समस्याओं के कारण निकट भविष्य में कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि सीमित हो सकती है।