कल जीरा की कीमतों में 0.9% की गिरावट आई और यह 26,335 पर बंद हुआ, क्योंकि अधिक उत्पादन की उम्मीदों ने नीचे की ओर दबाव डाला। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ सीमित वैश्विक आपूर्ति के कारण गिरावट सीमित रही। बेहतर कीमतों की उम्मीद में किसान स्टॉक को रोके हुए हैं, जिससे बाजार को और समर्थन मिल रहा है। गुजरात में जीरा की बुवाई का रकबा 104% और राजस्थान में 16% बढ़ा है, जिससे इस सीजन में उत्पादन में 30% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जो 8.5-9 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है।
वैश्विक स्तर पर, जीरा उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, चीन का उत्पादन पिछले 28-30 हजार टन से दोगुना होकर 55-60 हजार टन हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में अधिक उत्पादन के साथ-साथ इस वृद्धि से कीमतों पर दबाव पड़ने की उम्मीद है क्योंकि बाजार में नई आपूर्ति आ रही है। इसके बावजूद, भारत के जीरे के निर्यात में मजबूत वृद्धि देखी गई है, अप्रैल और जुलाई 2024 के बीच निर्यात में 58.31% की वृद्धि के साथ, यह 91,070 टन तक पहुँच गया। जुलाई 2024 में निर्यात में साल-दर-साल 110.15% की वृद्धि देखी गई, जो 17,403 टन तक पहुँच गया, जो अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में निरंतर मांग का संकेत देता है।
तकनीकी रूप से, बाजार में लंबे समय तक लिक्विडेशन चल रहा है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट 13% गिरकर 1,686 कॉन्ट्रैक्ट पर आ गया है, जबकि कीमतों में 240 की गिरावट आई है। जीरे को 26,200 पर तत्काल समर्थन प्राप्त है, और इससे नीचे टूटने पर 26,050 का परीक्षण हो सकता है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 26,520 पर होने की संभावना है, और इस स्तर से ऊपर जाने पर कीमतें 26,690 की ओर बढ़ सकती हैं। जबकि उत्पादन बढ़ रहा है, मजबूत निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति आने वाले महीनों में कीमतों को समर्थन प्रदान कर सकती है।