मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के बीच जीरे की कीमतें 1.03% बढ़कर 26,605 पर स्थिर हो गईं। किसान बेहतर कीमतों की उम्मीद में अपने स्टॉक को रोक रहे हैं, जिससे बाजार को और समर्थन मिल रहा है। हालांकि, इस सीजन में अधिक उत्पादन की उम्मीद से लाभ कम हुआ है। बुवाई क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण भारत में जीरे का उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन होने की उम्मीद है। गुजरात के बुवाई क्षेत्र में 104% की वृद्धि हुई, जबकि राजस्थान के बुवाई क्षेत्र में 16% की वृद्धि हुई। वैश्विक स्तर पर, जीरे के उत्पादन में भी महत्वपूर्ण वृद्धि देखी गई है, चीन ने अपने उत्पादन को दोगुना करके 55-60 हजार टन कर दिया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में भी उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, जो नई आपूर्ति के बाजार में प्रवेश करने पर कीमतों पर दबाव बढ़ा सकता है।
भारत के जीरे के निर्यात में 2023 में एक अस्थिर अवधि देखी गई, जिसमें घरेलू कीमतों में वृद्धि हुई, लेकिन अप्रैल 2024 के दौरान निर्यात 2023 में इसी अवधि की तुलना में 58.31% बढ़ गया। जुलाई 2024 में निर्यात 17,403.93 टन तक पहुंच गया, जो जुलाई 2023 से 110.15% अधिक है। अंतर्राष्ट्रीय कीमतों में गिरावट और भारत में बुवाई में वृद्धि के साथ, निर्यात में और वृद्धि होने की उम्मीद है, जो फरवरी 2024 तक 14-15 हजार टन तक पहुंच जाएगा। अगस्त और सितंबर में औसत से अधिक वर्षा सहित अनुकूल मौसम की स्थिति भी उच्च कृषि उत्पादन का समर्थन कर सकती है।
तकनीकी रूप से, जीरा बाजार एक शॉर्ट कवरिंग के तहत है, जिसमें खुले ब्याज में 21.63% की गिरावट के साथ 1,185 अनुबंध हैं। कीमतों में 270 की वृद्धि हुई, अब 26,390 पर समर्थन देखा गया, और इस स्तर से नीचे एक ब्रेक 26,170 का परीक्षण कर सकता है। प्रतिरोध 26,750 पर होने की उम्मीद है, और इससे ऊपर जाने से निकट अवधि में कीमतें 26,890 तक पहुंच सकती हैं।