मजबूत घरेलू और निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण जीरे की कीमतें 0.62 प्रतिशत बढ़कर 26,770 पर बंद हुईं। किसान अधिक कीमतों की उम्मीद में स्टॉक को रोक रहे हैं, जिससे अतिरिक्त सहायता मिली है। हालांकि, इस मौसम में उत्पादन में पर्याप्त वृद्धि की उम्मीद के कारण उछाल सीमित है। गुजरात और राजस्थान में बुवाई क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण जीरे का उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है। गुजरात के बुवाई क्षेत्र में 104% की वृद्धि हुई, जबकि राजस्थान के क्षेत्र में 16% की वृद्धि हुई। वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन भी बढ़ा है, जिसमें चीन सबसे आगे है, जो अपने जीरे के उत्पादन को लगभग दोगुना करके 55-60 हजार टन कर देता है।
तुर्की और अफगानिस्तान से भी अधिक आपूर्ति में योगदान करने की उम्मीद है, जिससे आने वाले महीनों में कीमतों पर दबाव पड़ सकता है। वैश्विक उत्पादन में वृद्धि के बावजूद, अप्रैल 2024 के दौरान भारत का जीरा निर्यात 58.31% बढ़कर 91,070.02 टन हो गया, जिसमें अकेले जुलाई के निर्यात में पिछले साल के इसी महीने की तुलना में 110.15% की वृद्धि देखी गई। भारत में, गुजरात में जीरे का कुल उत्पादन रिकॉर्ड 4.08 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है, और राजस्थान का उत्पादन 53% बढ़ा है। विश्लेषकों को उम्मीद है कि उच्च अंतरराष्ट्रीय मांग और कम वैश्विक कीमतों के कारण फरवरी 2024 तक जीरे का निर्यात 14-15 हजार टन तक पहुंच जाएगा।
तकनीकी रूप से, बाजार शॉर्ट कवरिंग का अनुभव कर रहा है, जिसमें 1,092 अनुबंधों के लिए खुले ब्याज में 7.85% की गिरावट आई है, जबकि कीमतें 165 तक बढ़ गई हैं। समर्थन 26,590 पर देखा जाता है, और इसके नीचे एक ब्रेक 26,390 स्तरों का परीक्षण कर सकता है। प्रतिरोध 26,990 पर होने की उम्मीद है, और इससे ऊपर जाने से कीमतें 27,190 तक पहुंच सकती हैं।